Item: pumehana RA-MEN + CAFE BAR
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。ＪＲ横浜線淵野辺駅の東、以前「ｊｕｎ－ｐｅｙ」があったところに返り咲き？。パッと見、白地に赤文字で店名が書かれた看板が目立つ。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、おしゃれな飲み屋さん風。席はカウンターとテーブルで２４席ほど。昼飯時前、客は私以外３人。店は男性２人で切り盛り。入り口右手にある券売機で、パッと目に着いた「Ｊ－ＬＯＷ麺（７００円）」を購入。食券を渡し待つこと７分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、ニンニクがのっかって、スープは濁りのある白茶褐色で具は二郎でスープは家系のラーメン。喰ってみると、スープは二郎のように上層に油・脂、下層に茶褐色のスープとは別れていない。豚骨醤油だが家系の変化形っぽい感じ。麺は太く軽い縮れでワシワシした食感。堪能した。