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「油そば」@麺匠 和蔵の写真麺は太めで温かさも程よい感じですね。
また、豚バラ肉の固さや各具材の量もちょうどよく食感もいいです。

ちなみに無料トッピングでニンニクを追加していますが、
それによってパンチのある味になりますね。
カゴで酢とラー油が一緒に出されるのでこの辺はお好みで足すことを
お勧めします。

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