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コメント
どもです！
ラーメン自体に重みというか
貫禄を感じますｗ
いやぁ～是非食べてみたいですね♪
YMK | 2012年9月27日 10:21こんにちは。
自分がお邪魔したときはお昼時だったからか、
女性二人で切り盛りしてましたね。
久しぶりに食べたくなってきちゃいました。
大阪出張入らないかな～
ayashi | 2012年9月27日 11:11こんにちは、
いいなーーーーーーー新天地でラーメン三昧。
大阪時代は、粉もんとうどんばっか食べてました。
忍者信 | 2012年9月27日 15:27Yさん、どーもでっす！
>ラーメン自体に重みというか
>貫禄を感じますｗ
“貫禄”ってワード、めっちゃハマりますね。
ココは食べて欲しいな〜
FUMiRO | 2012年9月27日 17:41愛子さん、どーもでっす！
>大阪出張入らないかな～
たまには来て下さいよ〜
、、、って勝手に決められないっすよね^^;
タイミングが合えば、お供しまっせ〜^^
FUMiRO | 2012年9月27日 17:42信さん、どーもでっす！
信さんビンゴなワンコインでっせ^^
FUMiRO | 2012年9月27日 17:43確かに7.5Hzの方が致死量超えてますよねｗ
それに比べたらコチラの１杯は女将の愛情タップリですｗ
カエシ、ボトルで欲しいですよねｗ
あかいら！ | 2012年9月27日 19:01こんにちは。
おおっ！！
ロボは、そんな気が利いたサービス（？）をしてくれていたのですか！！
コレは意外です。オドロキました。
キチンと「緑のオヂサン」近接センサーが装備されていたのですね。
hima | 2012年9月27日 19:35お！住吉さん行ったんですね。超うらやましいっす！
高井田系ってさすが労働者メシ、値段が安いのがいいっすねぇ。7.5Hzもそこらへんは踏襲してたんですね。
この系統、醤油ガツンで酸味あり、というスープが定番かと思ってましたが、本家はもっと優しいソウルフード的な感じなんですねー。いつか行ってみたいです！
タム6000 | 2012年9月27日 20:56こんにちは。
何か、大阪でバンバン旨そうなラーメン食べてますね～！
羨ましいーー！ ｏ（≧∇≦）ｏ
しかも、コレがワンコインってのがスゴイよなぁ。。。
おさっても | 2012年9月28日 11:02チェレ兄弟 こんにちは！
＞来世でも喰いたいので→孫、、、いや来孫辺りまで受け継いでもらいたいっすね！
そんなに素晴らしい１杯でしたか！
まずは、数年後にご子息と一緒に食べてみれば？
ヨコべー | 2012年9月28日 12:18こんにちは
タカイダーは安いんですよね。
せっかくの大阪ご当地ラーメンなんですが、提供エリアが狭すぎて食べたい時に食べられないのが悩みです。
もっと大阪一円（あと神戸にも）に拡がってほしんですけどね…
立秋 | 2012年9月28日 17:09あかいらさん、どーもでっす！
>カエシ、ボトルで欲しいですよねｗ
ハイ、激欲しいっす！
麺も要る～^^
FUMiRO | 2012年9月28日 19:32himaさん、どーもでっす！
>ロボは、そんな気が利いたサービス（？）をしてくれていたのですか！！
無愛想ながら教えてあげてましたよ^^
不器用なだけで、イイ方ですからね～
高崎逝きて～
FUMiRO | 2012年9月28日 19:36タム六さん、どーもでっす！
住吉、良かったっすよ～
また関西来て下され～^^
FUMiRO | 2012年9月28日 23:05長ってもさん、どーもでっす！
>何か、大阪でバンバン旨そうなラーメン食べてますね～！
未訪宿題店だらけでパラダイスっす～^^
まだまだバンバン行きまっせ～^^
、、、でも週末は相方さんの目がキラリでキビシー^^;
最近、おさってもさんの気持ちが解るっす。
FUMiRO | 2012年9月28日 23:08チェレ兄、どーもでっす！
>まずは、数年後にご子息と一緒に食べてみれば？
モチのロン^^
FUMiRO | 2012年9月28日 23:08立秋さん、どーもでっす！
>せっかくの大阪ご当地ラーメンなんですが、提供エリアが狭すぎて食べたい時に食べられないのが悩みです。
タシカニー
桃谷付近にも出来て欲し～
FUMiRO | 2012年9月28日 23:11お！行かれましたね。
アタクシ、一度訪問時で満席で食っている状態で、駐禁取り締まりに遭遇。
女将さんの「ポリや！」の一喝で、客がアタクシ以外全員、丼そのままで退店しクルマへ駆け込む・・・という漫画みたいな出来事がありましたよ（笑）。
取り締まりの人も、カメラに映り難いように、映っても短く考えて行動しているらしく・・・・（笑）。
あ、ラーメンのこと語ってませんね。とにかく、すべてが浪速の大衆系で旨し！そして楽し！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年9月29日 07:23とまそんさん、どーもでっす！
>女将さんの「ポリや！」の一喝で、客がアタクシ以外全員、丼そのままで退店しクルマへ駆け込む・・・という漫画みたいな出来事がありましたよ（笑）。
それ、オモロいっすね～^^
>とにかく、すべてが浪速の大衆系で旨し！そして楽し！
ホンマに激旨かったっす！
また行きたいっすぅ～
でも周辺同系も制覇したいすぅ～
FUMiRO | 2012年9月29日 22:35
『やっぱ本店とか元祖って違うよネ！』
滅っ多にやらない朝ラー。
レビュー23番目を狙って、高井田系の元祖なコチラに初訪しまっす^^
ロケショは→勤務地までの電車ルートからチョイ東ズレ。って事で鶴橋で乗り換えて布施駅へ。チャリなら直ぐなのに。。。
駅から徒歩っと商店街を抜け、信号待ち中に→目の前のコンビニで黒ウーロンを買い、諭吉を崩しワンコインをポッケに忍ばせ準備万端。
で9時50分頃到着→10時前だってのに、店内客6人と中々の繁盛っぷり。
空いてたコーナー席を陣取り、女将さんと目が合ったタイミングで「二：中華そば〜」とデフォコール。
今取りかかったロットに滑り込みセーフで即オペ。タカイダーは太麺だから茹で時間のタイムロスが大きいので、即オペはラッキーでした^^
スタッフは→女将さんのソロオペ、僕の帰り際に登場した娘さん？な女性店員さんの2人体制。てかほぼソロ体制な感じなんでしょうね。
店内には外道路を映したモニターがあり、女将さんがソレを観て→「住：車、もっとコッチに寄せた方がイイわよ」とか「住：いつも10時前後に（駐車違反の）見回り来るから」と愛想良く教えてくれます。
駐車違反の見回りと言えば→今は無き平和島の“麺香房 段々”のサイボーグ店主さん（現在は高崎の“大者”で活躍中）も「段：車ダイジョブっすか？」と教えてましたね。愛想は良くなかったですが。
で女将さんのソロオペがニコニコっと進み、ロットの4人前が完成。で最後に配膳→黒く澄んだ純タカイダーなルックス。でも数日前に食べたヤツより豪華に見えますヨ^^
では早速、レンゲでタカイダーなロークールーシーを飲→高井田系特有の醤油一直線な濃旨醤油スープ。朝からパンチがビシバシです^^;
でも、チョイ前に食べた7.5ヘルツと比べると→かなり醤油度が軽めで甘味すら感じる。一般的なヤツよかチョイ濃レベルで、激嗜好にフィットの良濃な味わい。元祖タカイダー旨～^^
麺は→タカイダー式の太縄なツルムチパッツン麺で、7.5ヘルツと同様に歯切れの良さ主張タイプ。この麺イイよね～^^
そー言えば、雪が谷の“葉月”とか五反田の“豚とこむぎ”の麺もコレ系だったな～、夏貸～
トッピン具は→薄くも肉の旨味を保持したサクペラ系チャーシューが4枚、タカイダー味を激含んだクニュ旨メンマがドワーっと10本弱、ザク切り青ネギパッパッパ。青ネギ好き～^^
麺の凛としたグレイトな存在感を遮二無二っと噛みちぎり喰い、ズバポキーっと固形物を完食。
キレビシバシBK醤油スープの中でも、比較的ソフトタイプなもんだから→思いのほかゴクゴク～っと飲飲飲し、汁チョイ残deフィニ。ご馳走さま～、朝から満足～^^
元祖黒醤油タカイダーなコチラは、女将さんの優しき調合で→元祖にして入門者を快く受け入れてくれ、かつ地元民に激愛され続ける優店。
安価+食べ易さと、地場に根付く確かな味わいを持ち合わせた→じんわり心打つ至高の逸杯ですね^^
来世でも喰いたいので→孫、、、いや来孫辺りまで受け継いでもらいたいっすね！