No.223 2012.9.28(fri)海賊四天王寺※大つけ麺博 日本一決定戦出場 応援限定ラーメン（期間限定9/27〜10/3）¥800
『つけ博の恩恵』
前社からの付き合いのある、ラ好きな取引先さんと久々の商談。
ランチを共にする狙いで→11時頃から商談スタート。
でサクサクっと商用を済ませ、12時チョイ前にフライングで会社出発^^
ピーチバレー付近は→関東人の方が好き？なチェーン店の京都王将orノスタル食堂になっちゃうのよね。。。
久々の再会って事で→折角なのでチョイとタクって四天王寺まで移動し、醤油の使い手グループのコチラへ初訪。ココって何気に2号店なんすね。
2人でタクっと向かい（タク代ゴチAZS^^）、ランチピークな12時10分頃到着。
おおっ！店の壁に貼紙によると→“大つけ麺博 日本一決定戦出場 応援限定ラーメン”てなコンセプトの“海賊四天王寺”ってメニューが、期間限定で提供されてるんだと。
今年の大つけ博に金ちゃん参加してるので、関連付けて訪問したら→まさかの限定麺提供中。限定バカな僕は→モチのロンでソレにケテーイ！限定スキスキ、ヤッホー^^
でタッチの差で3人組に先を越されるも、入店すると→店内ちょーど2席の空きがあり、チョイと離れてな条件付きで即座。
接客担当のヤングな女性店員さんに「二：僕、この限定で〜」とコール。同行者も同品をチョイスdeコール。
セルフ水をコポコポっと汲み飲み。で少ししたら横の席が空き、同行者と隣り合わせで座。懐かしトークな談笑de待機。
つけ博の応援メニューでなので、途中まで勝手につけ麺かと思ってオペ観てましたが、一向につけ椀が出て来ない。で、他客に提供されたソレを見て→汁そばだと理解。
今日ホントは、なにわゴールド目当てでの訪問でしたので→汁そばでヨカツタ^^
スタッフは→店主さんとサポート店員さんのメンズツインオペ。ホールで接客担当なヤング女性店員さんの3人体制。
てかオペ観てて吹き出したの初めてかも^^味玉の前に1本＆後ろに2本の短く折ったプリッツを刺し、中腹部に切れ目を入れて海苔を挟み刺し→海賊船を作成！オモロ〜^^
で程無くして、2杯同時に配膳→受け取る際「同：海賊船なんですね」と呟くと、「金：へへへ、そーなんす^^」と照れ気味に答えてたのが更にウケた^^
先ずは、エバ〜ゴ〜ルドな清らか醤油スープから飲→ファーストアタッカーは貝貝貝！貝出汁の旨味がエバ〜っとギュギュ〜っと詰まりに詰まった、アッサリなのに幅と奥行きを激感じる鬼旨ルーシー。ゴマの風味もドドーっと追撃で神旨！こりゃ凄ぇ〜
やっぱ何作らせても旨いっすね！と金久右衛門のポテンシャルの高さに、同行者とニヤニヤしながら感心感激で2人共レンゲが止まりません^^
麺は→細めなちぢれタイプで、プリモチシコっと適度な歯応え感がスープの旨味を乗せて最強コラボ！金久右衛門は平打ちなツルモチ太麺の方が好みですが、この貝汁には細ちぢれで正解かも^^
トッピン具は→存在感ビシバシな海賊船（味玉にトマトプリッツと海苔の帆が刺さったユニーク品）、激旨ホロトロ〜な厚切りロールチャーシューがドーンと1枚、リッコリコな角材系メンマが3本、大好きアイテムのキクラゲ、白髪ネギモッサ。チャーシューのしっとり感ハンパないって^^あと5枚は食える、てか食いたい^^
終始幸福感にガッシリと包まれて、ズバー＆モグ～っと固形物を完食。シアワセ過ぎる^^
言わずもがな！でレンゲでゴクゴク、最後は丼直飲で汁完フィニ。ご馳走さま～、エバ～ゴマ～ウマ～^^
只今、東京の浜松町で開催されてる(てか台風だけど大丈夫かな？)→“大つけ麺博”に参加してるキングエモン。
浜松町なんて行けない。。。だから遠く離れた関西で、こっそりつけ博気分を味わうつもりが→思わぬ優品の提供にあり付けました^^ラツキ～
チョイと距離ありますが、ランチタイムに徒歩っと行ける事が判明したので→なにわゴールド＋丸腸ホルモンで再訪ケテーイ！また〜