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「牛骨らぁ麺マタドール 800円+豪華セットトッピング500円」@大つけ麺博 2012の写真故・村下孝蔵為らずとも五月雨が緑色なのは周知の事実。
同等のレベルで、マタドールの塩つけ麺が旨いであろう事は想定の範囲内でした。

つけ博2012第1陣も明日10/3で終了…些かの寂寞感に駆られ、
業務終了後、その足で再訪。マタドール驀地、ウラウラじんじん狙い撃ちである。

牛白湯塩汁に平打ストレート細麺、更にキャベツと牛肉、細切り筍。
正に乱世に雲蒸竜変の如く踊り出した豪傑、といった趣に背筋は凍り、腹筋は緩む。
写メブースに並んでる間にみるみる萎びゆく、いと哀しき海苔数枚にあっては
まるで幼妻との秘めやかな情事を連想させる眩い幻光を放ち、目を、魂を射る。
デフォ食券800円+500円払っても惜しむべき点など露ほども見当たらない。

前にどこだかのレビューでも書きましたが、
額に明朝体で『肉』とタトゥー彫って余生を過すのもまた乙かなと
思わせるだけの心燃え立つ一杯でございました。

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