平日夜１９時頃訪問。
満席で、背後霊のような並び３人でしたので、その後に接続です。
少し待っているのですが、やはりこちらの店内は《暑い！！！》
結構涼しくなってきましたが、こちらは別世界のようです。

１５分位して案内となり、先に食券を渡しているので、程なくして着丼！

今回はシビ増しをしているので、黒い液体が結構入っています。
痺れは、山椒の粉だけではなくて、黒い山椒エキスも関係していたんですね～
（今更ですが、前回の普通・普通の写真を見て解りました）

まずはスープから。
味噌の風味がしっかり感じられる、美味しい味噌スープ。
辛さが最初に来て、次に痺れが後を追ってくる感じですが、
シビ増しをしているので、痺れでガツンと来ます。
山椒好きには堪らないスープ！
濃厚でいてバチバチ！癖になるスープです。

麺は平太若干ウェーブがある麺。
多加水麺の独特なモチモチ感はしっかりあり、濃厚なスープに負けない麺。
スープの持ち上げも良く、相性としては良いです。
麺量が少なめですが、スープが辛いので意外と少ないと感じません。

具材は、「炒めもやし・角煮チャーシュー・ヤングコーン」で、
薬味に「ネギ・ニラ」をかけてあります。
もやしは少なめですが、カラ・シビのオアシスとしては十分な量。
甘く味付けされた角煮チャーシューがホッとする部分で、
交互に食べながら完食！

最後まで痺れを堪能するために、スープも完飲しご馳走さまです。

最近味が薄めなことが続いていましたが、
今回は味噌の味がしっかり出ていたスープで、美味しく頂きました。

定期的に食べたくなる味！また訪問します。