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90点
つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
長浜らーめん 八王子バイパス店（東京都八王子市）fuku0580

「つけ麺」@長浜らーめん 八王子バイパス店の写真細麺は好みではないんですが、硬めで頼んだらこの食感、アリですね！次回はバリカタで頼んだり、本命のラーメンでバリカタとか頼みたいです。

つけ麺のスープですが、ここしばらく魚介系ばかりだったので若干酸味のあるスープ、斬新でした。

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