ＢＭ店消化活動vol.1～(^^)／~~~

ちょいと用事を済ませてから訪問です。
駅からもほど近く歩いて4分位の距離。
テナントビルの一角にありました～
扉全開で店主は背を向けてＴＶ鑑賞・・・ｗ
「どうも～」と挨拶するとびっくりした様子で「いらっしゃいませ～」と招き入れてくれました。
こっちがその様子にビックラポンｗｗ

先客0人。後客0人。とってもさみしい様相・・・
店主一人での切り盛り。
口頭にて表記をお願いしてセルフウォーチングのちカウンター左端へ座ります。
先ほどの様子とは打って変わって手際良く作業をこなしております。

発注から待つ事6分程で着ら～です。
先ずはスープからいただきます。
澄んで透きとおった熱めなスープは鶏油が薄っすらと浮いていて鶏さんが優しくしっとりとした感じで迎えてくれます。
とても飲みやすいスープです。もちろん尖りなど皆無。

麺は細縮れで茹で加減普通。ツルシコな食感でスープとの相性もまずまず。小麦感は穂のかに感じる程度。

お肉は4枚でとても柔らかく鶏の旨みも良く出ていてしっとりとして美味しいですね～
水菜は爽快感～葱は清涼感～ネギソース？はスープに混ぜると不思議感～
桜海老は彩に効果発揮・・・海老感は感じるには至らずｗｗ

とてもあっさりしていて食べやすい優しい塩らーめんでした。
店主はどちらの方かしら・・・ぎこちない日本語でしたが一生懸命さが伝わってきました。頑張ってくださいね～

ペロッと完食～スープはほんの少しだけ残します。

ご馳走様でした。