こちらのお店はラーメンスクエアへ移転してから初訪問です。
移転前のお店は一度足を運んだことがあり、素材にこだわった味わい深いラーメンだったと記憶しております。
さて今回はラースクフロアをうろうろしていたら［シゲキ麺］［トマトまぜそば］と気にな文字を発見！汁なし系大好きなので迷わず［トマトまぜそばタイフーン］を注文。大盛無料！

見た目は挽き肉トマトソースがたっぷりかけられていて食欲をそそります！
トッピングは生卵、ざく切り玉ねぎ、バターコーンです。

まずは混ぜないでスパイスが練りこんであるシゲキ麺のみをつまんで食べてみました。
食感はツルシコで喉越しが蕎麦っぽく、あとからスパイスが口の中、喉をシゲキする麺で美味しいです。

全体をよく混ぜてからいただきました。
トマトを冠にしてるだけあってトマトの良い甘み酸味があり相性の良い挽き肉と合わさって美味しいソースだと感じました。
が、ソースが強すぎてシゲキ麺の良さが消されているような・・・
トマトソースは美味しいのですが、味が単調になってしまい後半は大盛にしたことを後悔；
シゲキ麺の良さがもう少し出ていたら満足度が高かったと思います。
あと付け合わせスープがあったらすごく良いと思います。