平日の夕方。時間がまだ早く通し営業のこちらに訪問。

貼り紙を見ると9月・10月限定のトロフルチーズフォンデュつけ麺を発見。
さっそく食券を購入し、お兄さんへ渡してカウンターへ座ります。
中盛（400g）も選択可能でしたが、このあと客先での仕事が残っていたため並盛（200g）でお願いしました。
待つこと10分程度で着丼です。

信州のキノコと３種のチーズが入っているとのこと。
キノコは舞茸とシメジが麺の上にのってます。
チーズはつけ汁の方にいくつも入っています。

ではスープをいただきます。
名前に相応しい洋風な感じで、チーズもいい塩梅に主張していますがちゃんとベースの旨味のあるスープも下支えしていて塩分濃度もちょうどよく美味しいですね～。
つけダレには軟骨のようなものも入っていて食感も面白いです。
続いて麺はいつものプチモッチリ麺。ここの麺、好きだなぁ＾＾
スープとの絡みもそこそこで、キノコはすべてつけ汁に投入し、チーズとキノコのナイスコラボですね。
緑のエンドウは、見た目の色合いと箸休めにちょうど良いですね。

並盛にしたのであっという間に完食。
チーズを上手に取り入れた、秋の季節を感じる一杯でした。
ご馳走様でした。

P.S.
最近仕事が忙しくレビューもコメントも書けていないので、置いてかれてる感じがして寂しい今日この頃。。。
半月前くらいからレビューが滞っていますので少しずつスキをみてアップします。