コメント
こんばんわ~!
こちらは純米無濾過生原酒サンのレビュで知っていますが松本かぁ・・・w
なかなかボリュームあって美味しそうだし行ってみたいですけどねぇ。
ご夫婦で旅行なんて良いですね~。
バスの運転手 | 2012年10月13日 22:14おはです
長野は良いですね~
やはり長野といえばそばですね!!
こちらのは見た目すごくそそりますね
全マシでガッツリ。。。。って遠すぎる
ネーミングで南浦和近くのお店かと思いましたよ^^
キング | 2012年10月14日 08:55おはようございまーす!
旅行ですか? いいですねぇ~♪
ラーメンも食べれて羨ましいですよ^^
たく☆ | 2012年10月14日 09:20どもです。
おそばもいいけどやっぱりラーメンですよね。
豚さんが美味しそうです~。
朴さん | 2012年10月14日 09:55長野へようこそ。
そば祭りで2杯の後にラーメン、中々ですね。(笑)
今は新そばの時期ですからそばも捨てがたいです。
コチラはたぶん近い内に長野県のトップで入れ替わるんじゃないかと思いますよ。
5656 (活動超停滞中) | 2012年10月14日 18:52こんばんわ~
自分も南浦和のお店???と思っちゃいましたが違うんですね。
さすがに長野は遠いので今度近場のにぼ二郎に行ってきます^^
mac | 2012年10月14日 20:46100さん続いてこんばんゎ!
こちらはRDBで知った長野での話題店ですね。とっても興味深い一軒です。
長野せーはさんと云う方のレビューをみまして夏の“トマトの冷やし和えめん”や“山賊煮干しカレーつけめん”など創作性にも優れていそうなお店ですね。
夫婦仲良く揃われての小旅行は羨ましいっす!フットワークの良さにも脱帽しております。d(^_^o)
たんちゃん麺太(休止中) | 2012年10月15日 01:27バスの運転手さん
夫婦旅行(以前は家族旅行)は年に一度の贅沢なんですよ。
旅行先でラーメンを食べるのも楽しいですよね~。
キングさん
中々レベルの高いお店でしたよ。
何があるかわからないので、覚えておいて損はないお店だと思いますよ。
たく☆さん
年に一度ですからね~。
妻は長野まで来てラーメン食べるの?と文句を言ってましたけどね。
5656さん
コメントありがとうございます。
旅館の朝食でご飯をおかわりして、蕎麦を2杯食べた後なので、さすがにきつかったです。
空腹で食べていればもっとポイントアップしていたと思います。
長野は良いところですよね~。
次回は雪見の露天に入ってみたいですね~。
Macさん
同じ名前ですが、埼玉のにぼ次郎とは全然違う一杯でしたね。
コンセプトは同じだと思うのですが、作り方で変わっちゃうんですね~。
たんちゃん麺太さん
“山賊煮干しカレーつけめん”って気になりますね~。
車の運転は好きなので、また長野には行ってみたいですね。
御旅行ですかー。
いいですねー。
そば祭りはラッキーでしたね。
ところで松本嬢は?
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月15日 09:12そば祭りはラッキーでしたが、人が多すぎてゆっくり見学できませんでしたね。
でも美味しいそば食べられたので、良かったですよ。
こんばんは。ようこそ、松本へ。
あたしゃ、根っからの信州人でありながら日本そばがアレルギーなんで、食えんのですわ。
その分ラーメンが好きで、この店も地元ながら最近目覚めて良く通ってる店です。
川越は昨年わざわざ念願の「頑者」を訪ね、市内を散策して来ました。
美味いラーメンも古き街並みも良いところですねー。
チャーチル・クロコダイル | 2012年10月15日 21:54チャーチル・クロコダイルさん
コメントありがとうございます。
長野に居ながら蕎麦がダメとは、とても残念ですね。
でもこればかりは仕方ないですよね。
私も蕎麦よりもラーメンが好きなので、蕎麦アレルギーになっても平気ですよ。
>川越は昨年わざわざ念願の「頑者」を訪ね、市内を散策して来ました。
川越にもお越しでしたか~。
私は結婚してからの川越住まいですが、良いところですよね。
松本は思ったよりも都会で驚きました。
またゆっくりとお邪魔したいですね~。
こちらのお店にはよく伺いますが、トッピング無料は平日の夕方限定とメニューに書いてありますよ。8日は祝日、しかも昼の部の訪問では、アナウンスなくてもお店を責められないのではないですか?
しろまるさん
コメントありがとうございます。
私の言ってるのは平日限定のトッピング(味玉等)無料ではなくて、にぼ二郎用のトッピングのことですよ。
野菜、ニンニク、タレ、アブラの増減が出来ますとメニューに書いてあります。



NAS








11:03 先客2名 後客3名
妻と二人で長野まで旅行に来ました。
ホテルで朝食をたらふく食べた後、松本城に行ってみたら「そば祭り」なるものが開催されています。
普段はラーメン優先でそばはあまり食べませんが、せっかくの機会なので2件のお店でもりそばを食べてみました。どちらも美味しくまだ食べられそうでしたが、後があるので我慢。
腹ごなしに松本城を見学し、やってきたのがこちら。
長野県版RDBで事前に検索した、最近の人気ランキング一位のお店です。
開店ちょっと過ぎに到着も先客は2名とちょっと拍子抜け。
一応メニューに目を通しますが、注文は予習してあったにぼ二郎とにぼガッツ(妻の分ね)に決定。店員さんから大盛り無料との案内がありましたが、お腹は全然減っていないので普通盛りでオーダー。メニューには無料トッピングの内容も書いてありましたが、注文時に確認はありませんでした。
花が一杯の、ちょっと変わった雰囲気の店内。向かい合う形のカウンター8席に、テーブル席が5つ。椅子の数がそれぞれ違うのですが、テーブル席だけで20席分程はありそうです。厨房は男性店員4名、みんな若いイケメンですね。接客は可もなく不可もなくといった感じ、店員さんを呼ぶときにボタンを押すのが珍しいですね。
約11分で着丼。
ってトッピングの確認がありませんでしたよ。今回は元々トッピングをするつもりはなかったので良かったですが、コールは注文時のようなので初めての方は要注意ですね。
デフォなので見た目はちょっと寂しいですね。
ではスープから一口。
しっかりした豚骨醤油スープ、背脂も結構浮かんでますね~。豚の旨味十分で美味しいですが、肝心のニボ感はそれなり。個人的にはもう少し煮干しを効かせて欲しいです。コールはしてないのですが、最初から刻んだニンニクが入っていて、これが結構強烈。良く混ぜればジャンク感アップです。
麺は太縮れで、固めの茹で加減。オーションではないと思いますが、ワシ感十分。この麺も旨いです。
具は豚と野菜。豚はブロック状のが5個程、柔らかくて美味しいですよ。こういう感じの豚もありですね。野菜はシャキシャキ、濃い目のスープに相性良いです。
固形物は何とか完食、スープは残して終了。お腹はもちろんいっぱいですが、空腹時であれば物足りない位の量だと思われます。
全くのノーマルですのでちょっと割高感は有りますが、インスパイアとしては十分以上に美味しい一杯でした。これはやっぱり大盛に全マシで食べるのが正解なんでしょうね。
次回があれば、空腹時にお邪魔したいですね。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=145
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=146