shun
ムネヲ
スプーナー®
コメント
どうもです！
貴殿もいただけたようで！
ちょっと情報の面でご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。
意外といっては失礼ですが濃くて、煮干しの香りがいいものでしたね。
まさしく濃厚好きな人にはたまらないでしょうね。
じゃい(停滞中) | 2012年10月14日 12:53こんちくわ～。
来週行って来ます～
楽しみ＾＾ わくわく。
味噌つけ？
それも良いですね～
頼むから、ピロピロ麺はヤメテねｗｗ
富士山 | 2012年10月14日 13:03こんにちは。
濃厚な煮干、おいしそうですね。
限定１０杯と言うことは、
やはり開店前にいいポジションでないと
難しい一杯ですね。
食べたいですが、来週までには行けなそうです。
ももも | 2012年10月14日 13:14毎度～
カエシうｐとニボうｐしてきてんね～
それは、間違いなく旨いやろうね～
ピッコロ限定は味噌か～ｗ
楽しみやね～
アカンな～同好会 | 2012年10月14日 16:12どもー。
限定10はキツイですね。
今日は茨城で，開店35分前に並んで10番目でしたので……。
ウマソ！
Ra.Ibasen | 2012年10月14日 17:08こんにちは。。。
これ、昨日？
食券早めの購入は◎だったけど…
開店一分少々の遅れ。。。でしたね。
ベンチに居ました♪私。
・@特派員 | 2012年10月14日 19:12あはっ。
頂いた最初のコメントが昨日ではない…
語ってましたm(_ _)m
次回は味噌♡楽しみじゃ〜♪
・@特派員 | 2012年10月14日 19:28やったら濃いでしたが、
旨いですよね、コレ。
んでも今度はつけ麺で～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月15日 08:23やったら濃いでしたが、
旨いですよね、コレ。
んでも今度はつけ麺で～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月15日 08:23どうもです！
これは、煮干し全開を夢の中で味わったので、
それが抜けていませんｗｗ
ピッコロンも気になります(笑)
junjun | 2012年10月18日 08:15
車で近くにいたので一燈か燈郎どっちかで久々の限定行っとくかとコイパに駐車。
一燈の方は既に20名待ち、燈郎はベンチ行けるくらいの待ちでターゲットをミヤーン的濃厚煮干しに設定。
開店時は待ち15名程。
開店10分前に食券を買う様に指示。
これは以前からそうすれば良いのにと思ってたんで一燈含め今後もそうしてほしい。
定刻にオープンしまもなく着丼。
これはこれはトロリンな噂に違わない濃厚なビジュアルで！
超濃厚な鶏白湯に三種類の煮干しのスープは
一口飲んで旨っ!
素直にそう感じました。
自分の舌での比較ではないんで何ともいえませんが、当初は濃厚過ぎで煮干しがわかりにくいとかあったようで煮干し率をあげたらしくパンチ力ある鶏白湯の中でもしっかりニボニボ主張してきます！
カエシも効かせたのか、それとも煮干率UPによる塩分かしょっぱすぎずぼやけないジャストな塩梅。
麺はツルパツの自家製。
毎度ながらニボに文句なしの相性。
具は燻製の炙りバラチャー×1,海苔×1、玉ねぎ微塵切り、メンマ。
燻製の炙りバラチャーも柔らかさと香ばしさそして燻製による薫りがいい感じです！
個人的には普段の豚が好きですが炙り&燻製で脂身多いチャーシューを若干サッパリさせスープに合わせた感じでしょうかね。
麺を一口残しスープ割りでもいただきますが此方もアッサリした魚介強調のラーメンで良いですわ♪さらに和出汁を追加し完飲finish！
並でしたが満腹&満足。
濃度よりは重くなくいただける優秀なスープですが一定量を超えると一気にしつこくなる可能性もあるかなと思うんで量を増やしすぎると途端に評価にも響きそうな印象。
自分には並で正解でした。
これは行けないつもりでしたが食べといて良かったですわ！
来週土曜日迄の昼夜各10食。
濃厚好きは是非!
この次はピッコロ限定。
どうやら味噌的つけらしいです。
ごちそうさまでした！