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コメント
こんにちは。
栄養満点の一杯ですね。若干高めですが、これだけ様々な具が乗っているのなら十分です。
身体が温まりそうです。風邪対策と言うより、風予防ですね。
人類兼麺類 | 2012年10月14日 15:32こんばんは。
ニラ・ネギ・生姜、どれも体に良い食材ですね！
昔、風をひいた時、よく母親に梅とネギ、生姜が入ったスープを作ってもらいました。
ぬこさんのレビューを読んで、そんな懐かしい記憶が蘇ってきました。（＾＾）
おさっても | 2012年10月14日 19:32こんにちは。
メニュー名に風邪対策なんて入ってると、
やはり気になって食べてしまいそうです。
今年の冬も風邪が流行るのかな～
ayashi | 2012年10月15日 10:01ぬこ＠横浜さん こんにちは！
なんか「食べなきゃ！」て思っちゃうネーミングですね！
忙しくて、ラーメンを食べることができません・・・
ヨコべー | 2012年10月15日 16:01人類兼麺類さん、こんにちは。
＞身体が温まりそうです。風邪対策と言うより、風予防ですね。
ちょいとピリ辛というのもあって、食べた後はポカポカしてきました。
これからの季節にはもっと美味く感じられそうです。
おさってもさん、こんにちは。
＞昔、風をひいた時、よく母親に梅とネギ、生姜が入ったスープを作ってもらいました。
梅なんかも良いですね～。
この一杯は生姜が効いていて良い感じでした。
ayashiさん、こんにちは。
＞メニュー名に風邪対策なんて入ってると、
＞やはり気になって食べてしまいそうです。
私もここ数日、気温が不安定なこともあって風邪気味だったので
まさに食べたい一杯でした。
ヨコべーさん、こんにちは。
＞なんか「食べなきゃ！」て思っちゃうネーミングですね！
このメニューはネーミングが決め手ですね～
＞忙しくて、ラーメンを食べることができません・・・
私もここしばらくバタバタしていてなかなか平日は食べに行けません。
来月になったら少しは落ち着くかな・・・。
ぬこ＠横浜 | 2012年10月15日 22:16
【注文】ニラ・ネギ・生姜の風邪対策(850円)。このメニューは2012秋メニュー4番。
【待ち時間】5分。混む前だったのであまり待たされずに済んだ。
【麺】中太麺。茹で加減は普通程度。麺の量も普通程度。
【スープ】ぱっと見、味噌や担々麺のようにも見えそうなスープだが、鶏＋海老ベースの醤油。海老らしい風味はそこまで強く感じず、むしろ生姜の強烈な風味が目立つ。また少し唐辛子を加えてピリ辛風に仕上げている。やや癖のあるスープとも言えるが、個人的には好みのものなので、最後までしっかり飲んでしまう。
【具】ニラ、ネギ、玉葱、もやし、人参、挽肉、チャーシュー。チャーシュー以外の具は炒められたもの。玉葱が入っているのは予想外だったが、そんなに量はないので許容範囲。生姜風味のスープとの相性はなかなか良い。最後は麺がなくなり具のほうが少し余ったが、これはこれで生姜風味の野菜スープの感もあり悪くはない。
【感想】麺恋亭らしい創作心が強く感じられる一杯。結構気に入った。食べ終わると軽く汗が出て元気になったような気にもなる。あえて言うなら玉葱なしならなお良かったか。