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「チャーシューメン」@元祖桃家 大和駅前店の写真【入店状況】1212入店。先客なし、後続なし。昼は空いているのだろうか。
【注文】チャーシューメン(750円)。好みの指定は特になし。
【待ち時間】5分。
【麺】太目の麺。太麺ならではの食べ応えを楽しめる。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】やや強めの味付けの豚骨醤油スープ。豚骨の濃度も適度に強い。前回飲んだ後に食べたときにはあまり気にならなかったが、今回素面で食べたときには塩気の強さが少し気になった。
【具】チャーシュー、木耳、海苔、葱。チャーシューは厚めにスライスされたものが乗っており枚数もあるため、ボリューム的にはなかなか。味付けはやや強め。家系に細切り木耳が乗るのは珍しい。スープがきつめなので、中和するタイプのトッピングを乗せたほうが良いのかも。
【感想】なかなか悪くない一杯だったが、前回飲み会の後で食べた時ほどではなかった。昼より夜の方が美味い店なのか、食べているときの雰囲気が影響したのかは不明。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

夜のみ営業だったハズですが、昼営業を再開したようですね、知りませんでした。
昼は訪問したことが無いのですが、経験上、夜は深夜帯のほうが美味しいです。
オフ会の後に食べた時は、遅い時間帯&仲間と食べたっていう相乗効果の可能性も高いかも知れませんね(^^♪

omuサン | 2012年10月14日 20:56

こんばんわ~ ここも行きたいお店ですね~

この店の情報を知ってから早10年近くなろうかというのに、未だ行っていません
電車に乗る機会がほとんど無いため、駅近なほど行きにくいのが自分のレビュー記録ですね
細切りきくらげはこの近くの家系のだと盛家ラーメンが出していますね

tiji | 2012年10月14日 21:08

omuサンさん、こんばんは。
>夜のみ営業だったハズですが、昼営業を再開したようですね、知りませんでした。
日曜の昼に大和駅から出てふと桃家のほうを見ると幟が立っていたので、
そのままするーっと吸い込まれましたw
昼に空いていたのは昼営業の再開があまり周知されていないからなんでしょうかね。

>オフ会の後に食べた時は、遅い時間帯&仲間と食べたっていう相乗効果の可能性も高いかも知れませんね(^^♪
たしかに。今度行く時には夜かなあ・・・。

tijiさん、こんばんは。
>電車に乗る機会がほとんど無いため、駅近なほど行きにくいのが自分のレビュー記録ですね
大和のようなハブ駅だと、電車でないと行きにくいですよね~
私も普段はバイクですがこの日はたまたま電車だったので駅近の店を攻略できました。

>細切りきくらげはこの近くの家系のだと盛家ラーメンが出していますね
なるほど!
そっちにも行ってみなくてはいけませんね・・・

ぬこ@横浜 | 2012年10月15日 22:21

ぬこ@横浜さん、こんばんは。オフ会の〆ラー店の再訪ですね!

飲んだ後だったので塩気先行は感じませんでしたが、シラフで食べるとややしょっぱ目なんですね~^_^;

>昼より夜の方が美味い店なのか、食べているときの雰囲気が影響したのかは不明。

オフ会当日のomuサンのお話では、夜遅いと出汁が出まくっていて美味しいとのことでしたし、みんなで食べている雰囲気が味を際立てたのは間違いないですね!

人類兼麺類 | 2012年10月15日 22:41

人類兼麺類さん、こんにちは。

>夜遅いと出汁が出まくっていて美味しいとのことでしたし、みんなで食べている雰囲気が味を際立てた
やっぱりそうですよね~。
次回の訪問時には夜に行かねば・・・。

ぬこ@横浜 | 2012年10月21日 07:49