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「油そば(中)」@麺や とらの写真10月14日 少し迷いつつ11:01到着です しっかり開店していました、あたりまえな事ですがありがたいです 店主1名での対応、キッチンは奥にあり混雑時は大変そうでした。
麺・中細麺は気持ち硬めでなかなか好みです。ちょうどよい量でした。
たれ・こちらのスープ状でなくたれ状です。油多めなのは仕方がありません、ただし辛味で食べさせる感はやや違和感あり、辛味を別皿にする等個人的にはもう一工夫欲しい所です。
具・やや麺に押され気味です。スープが付いてくるのは口直しとしてはありがたいのですが、味濃すぎ、熱すぎで一考願います。

次回はつけ麺を食べに行きます、油そばをメニューの中で一番安く提供されるのは個人的には理にかなっていると思います、ごちそうさまでした。

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