はち ～減量中～
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コメント
どもです！
味噌のスペシャリストが作る
担担麺は間違いないでしょうねぇ～(^^)
YMK | 2012年10月25日 07:55おはようございます！
これはまた、強烈な作品ですねェ〜
挽肉にチャーと肉感タップリなら、晩酌が進まないのも無理ないかと。
しっかしこれでまだ9割方隠してるとは、末恐ろしや…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月25日 08:13コレはこれからの季節には体も温まるし、良さそうですねー。
ライスも欲しくなっちゃいそう！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月25日 08:49どもです！
この担々麺食べてみたいな～
こちらにはなかなか再訪出来ずにおります；_；
King Tetsu(なの？) | 2012年10月25日 14:11うわぁ。。。めっちゃ美味そうですね〜。
こちらのお店、担々系はよくやってる印象ですが、今回はまた格別ですな。
最近このあたりは休日しか行かないので、平日夜限定って縛りが恨めしい。。。
タム6000 | 2012年10月25日 14:28ん？平日夜限定、ということは、
平日の夜ならば食べられる・平日夜は常駐メニューってこと？
だったら、久々に行かなきゃいかんのですが。
味噌と濃厚と辛いもんが得意技、
それに資する引出多数、センス良し、
花道が担々麺方向に進化していくのは至極当然。
ぜひ常駐化を！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年10月25日 14:34どもー。
ドロ味噌ベースの担々麺が美味いのは，ワタクシの通う店で体験済み。
ということで，こちらも美味しいんでしょうね～～。
平日夜限定じゃいただけないか……。
Ra.Ibasen | 2012年10月25日 20:33こんばんわ～！
確かにハズレはないようですね～！！
熱々のラーメンが良い季節になってきましたしそろそろ満を喫して訪問かなぁ?
ところでバイクって置ける場所ありますぅ?
無いですよね・・・都内ですもんねｗｗ
バスの運転手 | 2012年10月25日 21:53こんばんは^^ うわぁ、、、^^ やっぱりとっても美味しそうですね^^ でも、レビューを拝見していると、「平日夜限定」ということ、、、（ ; ; ） 土曜日に頂こうと思っていたので、、、。何か方法はないか考え中です☆〜（ゝ。∂）
RamenNoodleSoup | 2012年10月25日 22:06こんばんわ～
コレは旨そうですねぇ～♪
マイルドな辛さってのもﾜﾀｸｼ向きで良さそうですよｗ
たく☆ | 2012年10月25日 22:11毎度～
マイルド辛さなら食べてみたいな～
この系は挽肉があまるから、最後にライス国務長官を挿入したいな～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年10月25日 22:39どうも～
これはさすが、外してなかったですねぇ。
常駐させりゃ良いのにｗ
で、次の限定は聞いてるんでしょ？
ワサビ使って何するのやら？
corey（活動終了） | 2012年10月26日 02:31どもです
う～ん、やはりコレは相当美味そう。
距離的には問題無いんですが、夜の自転車ってあまり気が進まないんですよねぇw
☠秋☠ | 2012年10月26日 09:01これは美味そうですね。。。
いや、絶対美味いと思いますね
ひき肉もタップリで、青梗菜がいい感じで。。。
これは。。今日お邪魔しても食えますか？？
こう | 2012年10月26日 10:07
１０月某日 １７：５５頃 訪問
味噌麺処花道の担担麺ってハズレがないよねぇ～。という風評が流れている（ホントか？）そして思い出したようにリバイバル。また同じようなモンでしょう・・・っと、思うのだ。だから今までのレビや画を確認したんですよねぇ～。ワタクシのレビや画を参照して頂ければお分かりかと。そう、「また花道の担担麺ねぇ～～」と思うと、全く違う。具材も微妙に違うし・・・。店主の引き出しはたくさんあるのだろうが、未だに９割は隠していると思われる。
さて、限定の食券を購入して手渡し。提供は１０分後。まずはいつも無いチャーシューが今回はドン！っと。見た目の印象、今回がＮＯ１ですな。
スープは味噌ベースにしっかりとゴマペースト。今回の挽肉はシンプルにまとめ上げた逸品。辛さはちょっとマイルド。もう少し辛くて良かったかな？スープを一口飲むとベースの味噌をしっかり味わえる。その後にゴマ風味と辛味が。全体を混ぜ合わせると挽肉の風味と辛味（ラー油）がプラスされて、コクが更に倍！
野菜も適量。そしてスープとの相性も良い。固形物を完食して最後にスープを・・・止まらねぇｗｗｗ レンゲを置いてご馳走様！しかしスープと目が合う。また呑みたくなるｗ んじゃ、最後にもう一口、という感じで何口呑んだだろ？まぁ、スープと目が合うのは美味しいスープに出会った時だけだろう。
トータル的にまとめ上げられた逸品。ベースの味噌がしっかりしているから、とも云える。前回より肉ミソが増えたような？チャーシューまでつけちゃって（オマケか？？）野菜が加わることでボリュームもあるし。今後も醤油系とかやるかも？！なんて云っていた店主。いろいろ提供したいのだろうが、厨房の狭さが一番のネックだろう。もう少しスペース（調理から保存まで）があれば、限定の頻度も増すだろう、と予想出来る。
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。
夜にラーメンを食べると、次の日までかなりの満腹感。帰宅してもお腹いっぱいでお酒も進まず(^^;)