レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
08.1.9 夜は麺龍にて。ここは臨休が結構あり、夜のみ営業で更に行きづらい場所にありとにかく敷居が高い店だ。今日は4ヶ月ぶりの訪問。開店直前に店の前に到着。先客が一人いる。すぐに店に入る。店内は相変わらず古臭いが、掃除はされている印象。 メニューを見るといつの間にか全品50円値上げされている。ラーメンを麺固めで注文。固めなので早めにラーメン登場。 麺はよくあるとんこつラーメンの麺よりも太め。噛むとブツンとした食感。スープはまさに豚骨でなかなか濃厚だが、臭みが抑えられている。少し塩辛いが、マー油がいいアクセントになっていておいしい。 具は叉焼、葱(万能葱かな?)、生キャベツ。叉焼は固いのでマイナス。生キャベツはそのものの甘みがありおいしい。全体的においしかった。
08.1.9
夜は麺龍にて。ここは臨休が結構あり、夜のみ営業で更に行きづらい場所にありとにかく敷居が高い店だ。今日は4ヶ月ぶりの訪問。開店直前に店の前に到着。先客が一人いる。すぐに店に入る。店内は相変わらず古臭いが、掃除はされている印象。
メニューを見るといつの間にか全品50円値上げされている。ラーメンを麺固めで注文。固めなので早めにラーメン登場。
麺はよくあるとんこつラーメンの麺よりも太め。噛むとブツンとした食感。スープはまさに豚骨でなかなか濃厚だが、臭みが抑えられている。少し塩辛いが、マー油がいいアクセントになっていておいしい。
具は叉焼、葱(万能葱かな?)、生キャベツ。叉焼は固いのでマイナス。生キャベツはそのものの甘みがありおいしい。全体的においしかった。