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83点
つけ麺赤[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋武蔵 武骨相傳（東京都台東区）ラーメンおやじ

「つけ麺赤」@麺屋武蔵 武骨相傳の写真14時過ぎだったせいか、客待ち無しでスンナリ座れました！
つけ麺赤を頼み15分で着丼！
麺が普通盛りから大盛まで同一料金なのは、大食いの方々には嬉しいサービス！
豚骨スープなのに、かなりアッサリテイスト。
赤の唐辛子はそれ程辛く無く、万人に好まれる作り方かな？
昨今の泥系スープを考えると、ちょっとインパクトに欠けるかな？
チャーシューのボリュームは、普通で十分過ぎる大きさ！
隣のお客さんが特製食べてましたが、ステーキの様な厚切りチャーシューのてんこ盛り。
オヤジには完食出来ないなぁ~⤵

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