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2012/10/5訪問予定が急遽なくなったので、新所沢に新店ができた情報は聞いていたので初訪問。反対口にあるこてつの2号店みたいです。到着する先客1名で、提供は同じタイミング。スープは表面に脂が膜になっていて、煮干しはライトな感じの醤油味。麺は中細で、スープにもマッチしてました。トータルで美味しく頂いたので、また近いうちに訪問してみようと思います。
予定が急遽なくなったので、新所沢に新店ができた情報は聞いていたので初訪問。反対口にあるこてつの2号店みたいです。
到着する先客1名で、提供は同じタイミング。
スープは表面に脂が膜になっていて、煮干しはライトな感じの醤油味。
麺は中細で、スープにもマッチしてました。
トータルで美味しく頂いたので、また近いうちに訪問してみようと思います。