あんぐる亭 
satoru
トシ
岳
ノリダー
Yohjira
コメント
どもー。
このドロ，スキですよ～。
ベジなのかな……。
Ra.Ibasen | 2012年10月26日 00:08まいど。
ここは好きなんですよね～。
久し振りに行ってみます。
したん | 2012年10月26日 00:09毎度～
あれ？チューニング変えたんかな？
わちきが食べたときは、ベジはあまり感じんかったわ～
アカンな～同好会 | 2012年10月26日 00:21こんにちは。
ベジ？ですか…
私
ここのつけ麺なら豚魚でも美味しくいただけます。
・@特派員 | 2012年10月26日 05:09どうもです！
上に同じくといったところでしょうか。
いい具合に変わっていればいいのですが・・・。
じゃい(停滞中) | 2012年10月26日 18:36こんにちは。
どうもありがとうございました。
今後ともよろしくお願い致します。
小生はＪ系やドロンジョ系も好きでして、
このメニュー食べてみたいです。
スープ割のネギ追加も嬉しいですね。
ももも | 2012年10月27日 11:45こんちくわ～。
ここのつけ。大好きです！
また食べたくなってきたｗｗ
富士山 | 2012年10月27日 17:57アカンな～同好会さん、こんばんは！
普通の豚魚とは違った感じがしました。
ぬるっとした感触はグルテン由来でしょうか。
でも駄目舌ですからねー、間違っているかも。
あんぐる亭 | 2012年11月2日 17:56さん、こんばんは！
たぶんベジ混在ではないかと。
自信は無いですが。
期待の豚魚とは少し違いました。
あんぐる亭 | 2012年11月2日 17:59
訪問日：休日／夜
天気：晴れ
店内状況： シャッター２名
待ち指数（着席まで 分／人）：－
ジャンル：宿題店
訪問回数：初回
採点：初
時間が取れたので宿題店のこちらを目指しました。
２分程早く開店しカウンターへ着席。選んだのはつけ麺。
お店は若い店員さん２名の体制。その都度声をかけながらきびきびとした作業は気持ちが良い。
そして待つ事１５分で出来上がり、早速いただきまーす！
スープはドロンジョの豚骨魚介。動物に対し魚はそれ程出てはおらず、そのネットリ感は動物よりもベジポタが強く感じられるがポテト主体かな？ 粘度は１回転未満。
麺は断面が長方形の中太ほぼストレート、茹で加減は丁度位で食感良し。
具はスープ内にチャーシュー、メンマ、ノリ、ナルト、ネギの構成。
チャーシューは柔らかで細長く、ほぐした様な物が少し。量は小型３～４ｍｍ厚1枚相当位でしょうか。
メンマは短形細いカットが１０本程、倍くらいあってもいいかな、という量。
ノリは星２クラスが１枚、軽く海苔巻きです。
ナルトは１個、まあ普通。
ネギは小口切りが一山、量も結構あり薬味として合格レベル。
スープ割りはブーメラン、ネギがびっしりと追加され嬉しい配慮。
これを半分いただきご馳走様。
中々美味しいつけ麺でした。
細かい点でスープのヌルッとしたベジ感がちょっと好みからは外れました。
次回はラーメンにぜひチャレンジしたいです。