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八王子系のラーメンを提供しているお店です。今回は汁なし系のまぜそばを注文しました。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、玉ねぎ、味玉子とシンプルです。刻み玉ねぎが八王子風ですね。玉ねぎ好きなので追加増しました♪少し混ぜてから頂きました・・しょっぱい＾＾；味は動物系をほのかに感じる醤油感が強いタレです。もっと良く混ぜようとしましたが、麺がごわつきがちで全体的にうまく混ざらなったです。たぶんラーメンと同じ麺だと思いますが、この麺は汁なし系には向かなのではないでしょうか？チャーシューは味付け食感ともに良く美味しかったです。玉ねぎのシャキシャキが新鮮で、量はそんなに多くないのですぐに食べ終わりましたが油そばとしては完成度の低い一杯だと感じてしまいました。次回はラーメンを食べにいきたいと思います。
てすた麺徒
チャーミー
カズオ
じいやさん
今回は汁なし系のまぜそばを注文しました。
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、玉ねぎ、味玉子とシンプルです。
刻み玉ねぎが八王子風ですね。玉ねぎ好きなので追加増しました♪
少し混ぜてから頂きました・・しょっぱい＾＾；
味は動物系をほのかに感じる醤油感が強いタレです。
もっと良く混ぜようとしましたが、麺がごわつきがちで全体的にうまく混ざらなったです。
たぶんラーメンと同じ麺だと思いますが、この麺は汁なし系には向かなのではないでしょうか？
チャーシューは味付け食感ともに良く美味しかったです。
玉ねぎのシャキシャキが新鮮で、量はそんなに多くないのですぐに食べ終わりましたが
油そばとしては完成度の低い一杯だと感じてしまいました。
次回はラーメンを食べにいきたいと思います。