Item: 食処 渓
Rating: 79
Author: King Tetsu(なの？)

79点

平日のお昼。
願ったり叶ったりの川口チャンス。
らー活初めての地で良く分からなかったので
RDBポイントの一番高いこちらにお邪魔してみた。

11時すぎ、川口駅から歩くこと10分程度で
それらしき場所に到着するも･･･
マッサージ店の置き看板はあるがラーメン屋の雰囲気は無く･･･
ずっとそこで立ち止まっていたのでマッサージ店を眺めている怪しいオヤジと思われそうｗ

ちょっと時間があったので近くのアリオで時間をつぶし再度、定時ぐらいに行ってみると
やはりその場所で間違いがなかった様で外にメニュー表などが出ている。

時刻は11時30分。
店内に入ると先客は1名のみ。
券売機で標題の食券を購入し店主に渡すとつけ麺は
少し時間がかかるとの説明を丁寧に頂きしばらく待つ。
しばらくすると次第に客は現れ満席になり
そうこうしているうちに10分ほどで自分の注文品は提供された。

まずは麺のみで頂く･･･
浅草開化楼の中太なちぢれ麺、茹で加減はちょうど良い。
ワシワシ系な噛みごたえで香りも高い。

そしてつけ汁に浸けてズジジジジジジジジジジっとイク･･･
見た目はドロッとしてそうな感じも浸けてみると意外にシャバめ。
カツオ＆煮干しな魚介系先行、鶏豚な動物系は比較的おとなしめに感じる
マイルドさとクリーミーさを持ち合わせたバランスの良いつけ汁。
塩味、甘味がほど良く麺の香りを損なわない味わい。

そして具材を食らう･･･
麺の上には海苔とすだち、つけ汁にはネギ、チャーシュー、メンマ。
具材感はなかなかで、ネギはぶつ切りのものが豪快に、
チャーシューも切り身が2枚のほかにほぐし系のものがタップリ入っている。
終盤にすだちを搾ってイクとさわやかな酸味が足され後味さっぱりで趣向にマッチ。

シメは恒例スープ割、卓上ポットで自分で･･･
2倍ぐらいに希釈しイクとこれまた入れ過ぎたｗ
柚子風味の魚介な出汁感のある味わいになって数口飲んでフィニッシュした。

1杯食べてみて…
麺の量は300g程度、麺の感触と具材の量でガッツリした食べごたえであった。
こちらにはまぜそばやらこのメニュー以外のつけ麺など限定も多くありそうなので
近くに寄った際に再訪して試してみたいと思う。
ご馳走さまでした。

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2012年11月11日 22:07投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 1件

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どうもです!!
こちら久しくお邪魔してないんです（汗）
つけ麺食いたくなってきました!!

泉 | 2012年11月11日 22:18

こんにちは。

川口は行って見ると結構近いのですが。。。
何となく足が向かないのは行き馴れてないからでしょうか？

最近は日曜しかラー食できないのでやはり長距離の遠征か限定を狙いがち。。。
らーめんは本来近所でサラッと頂きたいんですがなかなかね。。。

・@特派員 | 2012年11月11日 22:26

開店間もないころ、いきなりRDBで点数が跳ね上がってたので、
突撃して、「それほど・・・？」と思った記憶がありますが、
ずっと一定の人気を保ってるんですよねー、何か人を引き寄せるものはあるのでしょう。
Tetsuさんのレビュー・採点を拝見する限り、大きく味が変わっとか、磨きがかかったという感じじゃなさそうだけど、
この味が好き、というお客さんがきちんと付いてるんでしょうね。