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コメント
こんにちは^^ 水炊きお店で鶏白湯^^ 最高ですね^^ ニンニク味噌も気になります^^ 土曜日に頂きに行こうと思いました^^ これからは味噌が美味しくなってくる時期、、、ただいま府中市の味噌ラーメンも頂いてきました^^ 冬は味噌味巡りかなぁ^^
RamenNoodleSoup | 2012年11月3日 13:00おはようございます。
全然存じませんで。
明日、赤坂あたり徘徊するんで、
時間があれば寄ってみたいかと・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月4日 07:47麺ちゃんさん♪
寒くなると味噌が食べたくなりますよねぇ~~ ニンニク味噌もそのうちチャレンジしようと思います
mocopapa | 2012年11月4日 18:22塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん♪
水炊きのお店がランチでやってる鶏白湯ラーメンです
「よってこや」の向かいですよ!
mocopapa | 2012年11月4日 18:23
mocopapa
へた
ひぐま
りょちん

Chris MacArthur





もう10月も最終日ですねぇ~ 今年もあと2ヶ月
段々 朝晩 冷えてきて秋ですねぇ~~
今日のお昼は、博多水炊き 「若どり」
ランチは鶏白湯スープのラーメンをやっていますヾ(@^▽^@)ノ
今年に入って、味玉博多鶏そば(塩)、辛味噌そばといただきましたので
今日は味玉博多鶏そば(醤油)をオーダー
サービス券で生姜ご飯も注文
7分ほどで着丼
ビジュアルは塩と一緒(当たり前ですが)ヾ( ´ー`)
スープは鶏白湯 水炊きやさんだから 美味しいんです
マッタリとしたトロミのある鶏潮湯スープは、旨味満点ですね
ゴマが振り返られており、その風味もよくマッチしています
合間にいただく生姜ご飯が、サッパリしているので相性はいいですね
麺は、中細 ややちぢれの平打ち麺
むっちりして美味しいです
スープの中に潜んでいる茹でキャベツと表面にこんもり盛り付けられた
九条ネギが、濃厚なスープを中和してくれますo(^▽^)o
チャーシューは鶏の巻きチャーシュー
メンマは、極太の材木メンマですヾ(@^▽^@)ノ
味玉もいい感じ
今日も完食・完飲(=⌒▽⌒=)
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆
3種類いただいて お勧めは
①辛味噌
②塩
③醤油
かなぁ~~
ニンニク味噌もあるけど、仕事中はねぇ~~ 残念