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95点
まかないラーメン[ラーメン/味噌]
旭川らあめん ひでまる（茨城県水戸市）glucose

「まかないラーメン」@旭川らあめん ひでまるの写真外勤から職場にに戻る途中、久々に「旭川ラーメンひでまる」へ。ちょうど12時過ぎだったので20分ほど待って着席。まかないラーメンとチャーシュー丼を。市ヶ谷の麺処くるりもそうだだったけれど、微妙な背脂が味噌のこくを増してくれてなかなかの美味❗。いつも店主自ら調理してくれて、接客も◎。

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