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コメント
こんにちは。
レポートを読むと味は良さそうじゃないですか。
でも煮干し＋で１５０円は厳しいですよね。
せめて大盛りか半ライス位はサービスして欲しいですね。
ayashi | 2012年11月5日 09:15こんにちは。
最近美味しい豚骨魚介食べてないので羨ましいです！
こっちには豚骨魚介のお店少ないんですよねー。
酒乱 | 2012年11月5日 10:15きたはっさくさん、こんばんは。
美味しそうなトンコツ煮干ですね。ラーメンの味は大半がスープの良し悪しで決まると思っていますので、こちらのスープは是非味わってみたい一品です。
そう言えば…おさってもさんとぬこ＠横浜さんがオフ会のスレッドを立ててらっしゃいまいた。
ご参考までにお知らせします。
人類兼麺類 | 2012年11月5日 22:59こんばんは。
煮干＋豚骨とは珍しい！
少なくとも、僕は食べたことがないような気がします。
ちょいと値段は高いけど、美味しいみたいなので"アリ"ですね♪
それと、塩豚骨＋煮干も気になりますね！（＾д＾）
おさっても | 2012年11月6日 00:12こんにちは。
すんごく賛否両論な店なんですね。。
煮干がオプションになっているのは好印象ですよ。
要らない人は安く済ませられる訳ですし。
でも、150円プラスって値段はナニです。。。
hima | 2012年11月6日 06:05ayashiさん、こんばんは。
やっぱり煮干しでプラス150円は高いですよね。
そう思ったのですが、店主お勧めとの事で釣られてしまいました。
まあ、旨かったから良かったですが
これで不味かったら暴れたくなりますよｗ
きたはっさく | 2012年11月6日 21:37酒乱さん、こんばんは。
えっ？！福島には豚骨魚介が少ないんですか。
魚介系が旨そうなお店は沢山有りそうなイメージですが
豚骨魚介となると、少ないんですね。
きたはっさく | 2012年11月6日 22:04人類兼麺類さん、こんばんは。
ラーメンはスープ！私もそう思いますが
人類兼麺類さんは、ボリュームとド派手なトッピングなのかと思ってましたｗ
オフ会スレッド情報ありがとうございます！
きたはっさく | 2012年11月6日 22:08
かなり前に青葉台に住む友人から教えて貰っていたけれど、中々訪問機会が作れず、恐らく約１年越しでの訪問です。
隣に並ぶ「大勝軒」も何気に気になりつつも初志貫徹と言う事で、此方へ突撃。
オーダーは店主お勧めの掲題メニューを注文。デフォのとんこつは700円ですが、煮干しスープはプラス150円です。
拘りの表れと期待しちゃいますよ！
配膳された「煮干とんこつ」、しっかり煮干しを感じますね。
具合イイじゃ無いんですか。背脂プカプカで旨味も抜群。ついつい、グビグビ飲んじゃいます。アツアツなのも好印象。
麺は中太角断面のほぼストレート麺。ツルモチです。スープが旨いので、中盛プラス100円を頼んでも良かったかな？
中盛の場合でも、ちゃんと煮干しスープもエクストラして頂けるのでしょうか？ちょっと気になりますね。
トッピングはチャーシュー１枚、モヤシ、海苔１枚、ネギのシンプルさ。
850円の値段から考えると、もう少し頑張って貰ってもバチが当たりませんよ！
チャーシューは煮豚を軽く炙った感じで香ばしいですね。旨いです。
まあでも、このラーメンの特徴は、煮干しと豚骨スープの合わせ技、これに尽きますよね。ホント、旨いスープです。
スープも完飲、完食です。
煮干とんこつの塩もありました。これ狙いで再訪でしょうか。
江田の一兆堂、侮れません。ご馳走様でした。