川崎で商用後、車なんで玉に向かうもタイムアップ気味のため時間を気にしなくて良いラゾーナのフードコートへ。
15時の遅めのランチにこちらに訪問。
ラゾーナは駐車は30分まで無料。
食べそびれたのは玉ですがフードコートでは隣接するこちらがターゲット目指せ食べて脱出まで30分。

初訪。ガッキーさん不在。スタッフは6名。
スタッフだけでいったら本店以上。

店舗の表示待ち時間は5分。

4分ジャストでタイマーがなり丼を受けとります。

後の時間があるんで、慌てて席に着きさっそく箸と蓮華でいだだき…。
おっと撮影忘れ…。
何となく形状を整えて改めてパチリ。

麺は中太で自家製麺なんでしょうね。
一燈クオリティのツルポキ麺でフードコートであるまじきハイレベルで美味い。

具は特製で鶏団子×2、低温豚チャ×2、低温鶏チャ×2、味玉、ホウレン草、メンマ万能ネギ、白髪ネギ、海苔×2。
鶏団子は冷たい以外はほぼ本店同様。シソの効いたタイプで食感良くいい感じ。
鶏チャは本店と色も違ってよりレアで味付け薄めな感じ。
一方豚チャは本店のものよりさらにレアな感じの色合い。ただ塩味と歯応えはしっかり。
生ハムとか塩漬けの様な塩分高めで双方とも仕上げ的には本店のものとは似て非なるものかも。
味玉も本店と違いかなり固まってて…。

スープは鶏がかなり全面に出るなか魚介がしっかりサポート。汁そばとしてはトロリン。
本店のものとは初動は同じイメージ。
しかしながら食べ進めると鶏白湯らしい美味さ→飽きと単調さがでて来ます。
かなり再現性は高いのは認めますが期待値が高く何かどうしても違和感があるスープ。
食べる程に違いを感じる…。

フードコートレベルでは無いのは確信。
どうしても本店と比べますので厳しくなりますが味もゆうに水準以上だと思います。
ただ残念ながらスープが予想以上に温く少し濃度に頼りすぎた為か鶏のクセが感じられた気がします。
どうしても比べてしまうんで全く違うメニューでやるのもありなのでは？って思っちゃいましたが…。
とはいえ普通に考えたらフードコートですからね。
並ばずに気軽にこのクオリティがいただけるのは充分満足です。

ごちそうさまでした！