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「風天らーめん (680円)」@麺場 風天の写真ライトJモドキ

ガッツリJを堪能したい気分です。
でも、凛はこの前行ったばかりだし、スモールアックスは閉店してるし、と言う事でJモドキな風天らーめんを頂きに再訪致しました。
22時頃の訪問です。珍しく先客ゼロ。
この時間に先客ゼロは初めてです。
予定通り「風天らーめん」の食券を購入し、スタッフへ渡すのと同時に「ニンニク入れますか?」のコールに対し「お願いします。」の2つ返事。
配膳された「風天らーめん」、久し振りに食べましたが、ニンニクが無ければJ感ナシですよね。
キャベツ、モヤシはJ系よりも上品な良質のモノだし、麺も中太(やや細い)でワイルドさに欠けます。
スープには、適度な背脂は浮いているものの、基本鶏ガラスープなので、豚骨の暴力的な感じが無いですよね。
ライトなんです。これは、これで旨いのですが、Jな気分で臨むと不完全燃焼に終わります。
良い意味で期待を裏切って来たのが、エンドカットな豚二つ。
脂身がトロリとしていて、非常に美味しかったです。
そう言えば「風天らーめん」に豚増し無いなあ。あっても良いのに…。
店主様、前向きにご検討下さい。
スープはライトではありましたが、ラーメン自体のボリュームは結構ありました。
お腹一杯、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

こんばんは!
もはやこちらのお店の筆頭レビュワーですね。
お上品なJモドキ、なんとなく伝わってきます。

イケ麺 | 2012年11月6日 23:12

こんばんは。

このメニュー、密かに狙っているんですが、まだ未食です!
飲んだ後に此方で食べる場合は、つい煮干系に走ってしまうので・・・。(^^;
今度、シラフで訪問して、コレ行ってみます!!

おさっても | 2012年11月6日 23:47

こんにちは。

時刻が時刻ですから、ライトなモドキが丁度イイかもしれませんよ。
凛系列ではキツそうな。。
ヒルに食べても、バンメシにサシサワリが出てしまう昨今。。。

hima | 2012年11月7日 05:39

きたはっさくさん、こんにちは。

ちょっとライトなJ系、大食でない私にはちょうど良い感じの一杯かもしれませんね。
鶏ガラJ系というのもたまにはいいかも。
今度、出張帰りに寄ってみるのもいいかな~

ぬこ@横浜 | 2012年11月7日 07:26

きたはっさくさん、こんにちは。

ライトなJですか…。気になりますね~。仕事帰りにでも寄ってみます!
ガッツリJが好きな自分ですが、ライトJでも大丈夫です。なんたって私、ストライクゾーンが広いですから!

人類兼麺類 | 2012年11月7日 08:07

こんにちは、
もしかして、ランチタイム限定じゃなくなったんですね。
ライトJ隙ですよ。

忍者信 | 2012年11月7日 15:36

さん、こんばんは。

通勤経路なので、ついつい大井町のレビューが増えますね。
仕事が少し落ち着いたら、ちょっと遠征してみますね。

きたはっさく | 2012年11月7日 22:26

おさってもさん、こんばんは。

風天らーめん未食でしたか。
でも、煮干しで正解かも知れませんよ。
まあ話のネタ程度の気持ちで、お試し下さい。

きたはっさく | 2012年11月7日 22:30

himaさん、こんばんは。

遅い時間のJはダメですか。
そりゃそうですよね。気を付けます!反省!!

きたはっさく | 2012年11月7日 22:35

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

>鶏ガラJ系というのもたまにはいいかも。
そうなんですよ!偶にはですね。
個人的には、今回、ガッツリ濃厚なヤツが欲しかったんですが…。

きたはっさく | 2012年11月7日 22:50

人類兼麺類さん、こんばんは。

風天らーめん、人類兼麺類さんにはオヤツ感覚と思いますよ。
一気に二杯食いでお願いします!w

きたはっさく | 2012年11月7日 22:53

忍者信さん、こんばんは。

>もしかして、ランチタイム限定じゃなくなったんですね。
そうなんですよ!
確かに最初はランチタイム限定でした。
わざわざ昼休みにりんかい線に乗って食べに来たんですよね。
今は通しで食べられます。

きたはっさく | 2012年11月7日 22:57