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コメント
こんにちは。
岡山ラーメンはアレコレと宗派がある模様ですが、
基本的に乗せモノで勝負しているように思えます。
カシワ肉、猪チャーシュー、牛スジ、フルーツトマト、、、
トンカツ乗せも、ご当地グルメ化しているのだとか。。
なのでホルモンもアリでしょう。。
hima | 2012年11月7日 06:15こんばんは。
ああ、色々あるんですか。
しかし・・・バラエティーに跳んだ顔ぶれですね・・・（＾＾）
ファイシャ・プレッタ | 2012年11月19日 00:22
まあイイや、確認確認・・・
甘味の強い醤油スープです。
残念ながらスープにはあまりホルモンの味はしません。
そこ大事じゃないのかな・・・
細いストレートな麺。
甘いスープにはイマイチか。
期待のホルモンはメチャ旨。
でもラーメンらしい具材は他に無し。
800円・・・
もっとホルモン全開の味ならばなぁ・・・