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岩手県からの参戦！！濃い目の一杯が多いイベントには珍しく、薄口醤油が心地イイ清湯スープ。あっさりサッパリですが旨味は十分です。細くて縮れた麺。綺麗なスープを邪魔しない淡白な麺。イイね。具材はパッとしません。爽やかな一杯でした。
ファイシャ・プレッタ
ファイシャ・プレッタ
ヨオ
濃い目の一杯が多いイベントには珍しく、薄口醤油が心地イイ清湯スープ。
あっさりサッパリですが旨味は十分です。
細くて縮れた麺。
綺麗なスープを邪魔しない淡白な麺。
イイね。
具材はパッとしません。
爽やかな一杯でした。