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「つけめん ¥780」@にぼしらーめん こてつの写真『にぼしらーめん こてつ』さんに訪問です♪

つけ麺の提供が始まったとの事でしたので、
ソレ狙いで訪問しちゃいましたよw

到着すると先客は2名です。
ちなみに後客は5名でした。。

券売機でお目当ての“つけめん”をポチッとします。
食券を手渡すと麺量を確認されます。
本店同様にコチラもつけ麺は、麺量200gか300gを選べるとの事ですよ^^
まぁ、ワタクシは200gなんですけどねw

で、7分ほどでご対麺です。
シンプルなルックスですね^^

では頂きまーす!
麺は中太で平べったさのあるタイプですね。
ツルシコの麺は非常に滑らかな麺肌ですよ。
喉越しも良く、ズバズバいけちゃう麺ですね♪
美味しいですよ!

つけ汁は見ため通りのシャバ系です。
しっかりとしたニボ感ですが、どことなく優しい味わいです。
エグミなくスッキリとした飲み口ですよ。
ちょい油分が多めですのでペトっとしてますが、
重さやシツコさはありませんね^^
ペトッとしてる分、煮干が口内に纏わり付いてくる感じですよ♪
ショッパさも無く飲みやすいですね。
本店のつけ麺は、ちょいと酸味が感じれましたが、
コチラは酸味等の味は無く、純粋に醤油!って感じの味わいですね。

具材は、麺丼にチャーシューとメンマ、
つけ汁内にネギというシンプルな構成です。

チャーシューは薄めですが、パサッとして噛み応えのあるタイプですね。
冷たいので、そのまま食べずにスープに浸して蘇生させてから頂きます。
メンマは材木状のが2本入ってます。
見た目はイカツイですが、スッと噛み切れる柔らかさですよ。

最後にスープ割をお願いしちゃいます。
ニボ感アップで、これまた好印象でしたよ^^


美味しかったです!

具材に物足りなさがありましたので、
次回は特製で頂きたいですね♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

もう2回目ですか。
やっぱりつけ麺も美味しそうですね~。

100(卒業) | 2012年11月9日 22:33

どうも~

確かに寂しいw
まぁ、素材を味わうにはシンプルな方が良いんじゃないですか?
そういう問題じゃない?w

corey(活動終了) | 2012年11月9日 23:36

こんばんわ~!

2回目の訪問ですかぁ?
ココはつけめんもあるんですね~。
自分も早く行かなきゃ~ww

バスの運転手 | 2012年11月9日 23:46

こんばんわ

所沢は行きたいんですが、未だ行けてません・・・
同じ県内ですが、何しろ遠いのでw
いつか行ってみたいw

| 2012年11月9日 23:57

つけも提供開始ですね。
しかし、相変わらず見た目が寂しいですねー。
緑がホシイ!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月10日 09:15

どもです

今日これから所要で新所沢~小手指方面に向かうのですが何処で食べようか検討中です。
勿論コチラも有力候補の一つです。

☠秋☠ | 2012年11月10日 09:21

どもです。
シンプルな構成ですね。
確かに値段からすると物足りなさを感じそうです。

朴さん | 2012年11月10日 10:41

こんにちは。

本日、市民体育館でフットサル練習があるので、その前に是非狙ってみますわ。
その際は、特製にしてみますねー。

でも、レビュー揚げはずっと先かも。
スマホが得票ボタンに何故か反応してくれない。

こんちは!

スープがレベルアップして、つけめんも提供始めたと聞いて気になってました。
つけ汁は、シャバ系だったんですね。
もうちょっと様子をみてからですかね。。。

麺’s | 2012年11月11日 10:45

たく☆さんこんばんゎ!×2です。

こちらはこの地区の課題店です。「こてつ」さん自体も最近ご無沙汰しちゃってますがね。
以前、某大手運送の宅配担当地域だったのでちょいと歩きますがわかる場所なので一度行って来たいです。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年11月11日 17:42