Ra.Ibasen
いぐ
しんのすけ
うまこ
あひる会長
glucose
コメント
どもですｗ
さすがに150gじゃ少ないですよねーｗ
しかし採点伸びませんね。
でも今後が期待できる感じですね＾＾
taizoff(ダイエット中) | 2012年11月15日 22:41こんばんは。
ご店主、頑張っていらっしゃるようですね。改良が続いていますね。
次回はもっと良い点数になりそうですね！
百家争鳴 | 2012年11月15日 22:59こんばんは。
近々の麺量アップは嬉しいですね。
確かに汁なしの２５０ｇは寂しそう。
ボチボチ出動態勢に入ります・・・
ももも | 2012年11月15日 23:04ども^^
行ってますね～ここ。
私なんていまだに未訪...
200になったら行こうかな...
Rogue | 2012年11月15日 23:06辛味噌、美味しそうですね。
ここも行ってみたくなりました。
ラー迷人 | 2012年11月15日 23:44毎度～
徐々に80点台がみえてきたな～ｗ
温玉3つは食べすぎやで～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月16日 00:38どもです。
全粒粉入り縮れ中太麺が旨そうですね～＾＾
でも、まぜそばで150gは少ないですね。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年11月16日 00:43(^-^)/ども
この内容で800円だとやはり高いですよね。
ただ、勉強熱心な感じが伝わってきますし、人気店に化けそうですね
まあしい | 2012年11月16日 01:06おはようございます！
日に日に進化って感じですかね！
それは楽しみ。
週明け訪問予定です。
あらけん | 2012年11月16日 06:53ども～
文章の序盤は好印象なのに７８点？？？
と思いながら読み進めると・・・なるほど！！
現状５０ｇを足さない理由は何でしょうねぇ～
そちらの疑問が気になったりします。
はち ～減量中～ | 2012年11月16日 07:10どもー。
まぜそは汁がないだけに麺量が少ないとホント腹が持ちませんね。（笑）
カラシビで美味しそうですが、その辺はやはりね。
こちらでもカラシビの汁なしが出るようで、数日中に行こうと思ってマスが量が心配です。
5656 (活動超停滞中) | 2012年11月16日 07:25こんにちは。
ここ、この火でBM中です。
しかし茨城遠征は連食確実なのでまぜそば２００グラムは食べきれないと思っていました。
１５０グラムでしたか〜♪。
麺量が増える前に訪問したいですね〜♪
？ん？。麺少なめにしてもらえば良いんでしたわ〜おほほ。
・@特派員 | 2012年11月16日 08:12どもです！
そういえば、味噌の汁なしって
食べた事ないかもです！
中野にある有名実力店の限定で狙ってみようかなぁ～(^^)
YMK | 2012年11月16日 08:20こんにちは。
これまた面白そうな汁無しですね。
そういえば最近カラシビ系のラーメンって食べてないですわ。
神田の鬼金棒にでも行ってこようかな～
ayashi | 2012年11月16日 08:38ラ.茨専さん、kaitです。
ジャンキーで旨そうですねえ。
辛味噌が気になります。
確かに麺量とか少ないですね。
が、多くなるということで今後も期待ですね。
kait | 2012年11月16日 17:09どうも(^^)
うーん、県外の私は此方ノーマークでしたが、少し興味が湧いてきました。
1度は訪問しますね^_^
そうた | 2012年11月16日 22:36こんちくわ～。
問題はＣＰだけのようですねｗ
ラヲタには受けそうですが・・・
このＣＰでは、一見の客には＾＾；
富士山 | 2012年11月16日 23:54まいど〜
進化しているようですね。
tomokazu | 2012年11月17日 05:42
平日夜ラー。
またこのお店に来てしまいました。まぜそばスキね～ｗ
おや，お若い女性店員が入ってますね。ご店主とおそろいの帽子……なかなか似合います。
未食の標記メニューを注文。「かなり辛いですが大丈夫ですか？」とオネイサン。「まあ，だいじょぶでしょ。」とイバセン。そんなに辛いとは聞いてなかったので……(-_-;)
麺上げは例の掛け声。今回はオネイサンの合の手付きですかｗ
９分ほどで提供です。お～，これは温玉が乗ってますね～。ん？チャーシューが今までのよりずっと厚いぞ♪さっそくいただきます。
麺は他のメニューと同じ，全粒粉入り縮れ中太。この麺はやっぱ旨いです。でも味薄め？混ぜが足りないようなので具をチェックしてからぐりぐりと混ぜることにします。
具は，刻み海苔，白髪ねぎ，万能ねぎ，メンマ，辛肉そぼろ，温玉，チャーシュー。
よーく混ぜて食べると……辛うま～！。辛肉そぼろも辛いんですが，下の方から出てきた辛味噌ペーストが効いてます。でもこのペースト，すごく旨いな～。これまでのメニューの中で一番好きだわ！
白髪ねぎはちゃんと白髪になってます。最初に食べた時から改良されてますわｗ
温玉はフツーの温玉ですが，ワタクシ温玉大好きなんですよ。ホテルの朝食バイキングだと３つは食べちゃいますｗ 辛いまぜそばを幾分マイルドにしながらコクを加える存在ですね。玉子ってエライｗ
チャーシューはこれまでのとは比べものにならんほど厚いですね。３倍以上？嬉しい！厚みが増しても軟らかうま～。
味，具とも申し分ないのですが，麺量はやっぱ少ないですね。
「麺量は今は150ｇなんですが，そのうち200ｇにしますから，また来てください」とご店主。（まさか汁なしで200以下はないだろ～）と思って，これまでのレポでは「200未満ぐらい…」と遠慮して書きましたが150でしたか！どうりで少ないと思った。
ということでするっと完食～！
総じて，辛味噌ペーストが濃厚で超うま～な，カラ（シビ）まぜそばですね。
麺も旨いし具も旨い。あとは麺量と価格ですね～。
水戸の名店でこの何日か後，同じようなテイストのまぜそばを食べたんですが，あちらは250ｇの麺で700円でしたから……。具ももっとボリュームあったし。
ガソリン代を考えれば，こちらで大盛250ｇを頼んだ方が安いんですけどねｗ 評価としては問題です。
ということで標記の採点。勉強して，ますますいい物作ってくださいね。ごちそうさまでした。