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今日で２回目です。前と同じくじゅーしーつけ麺。スープは、醤油に豚骨、魚介が中心なので、豚骨醤油は正しくない。ただ、そういう問題ではないくらいに個性的で、食べないと説明しにくい。ニンニクは効いてますが、それ以上にスパイスの味が強烈で唯我独尊。というわけで、他とは比較しようがないのですが、個人的にはたいへん美味しいと思いつつ、美味しさよりも味の個性が強く残る印象。これにはまって大好きになる人がいると思うレベルですが、自分はこれ一杯で最高に満足はできないです。つまり、食べ終わって何日もしてから、また食べたくなる衝動はあるのか微妙。
Julien
千年
kamepi-
古井戸
まいける（休業、FBに友リクを）
つちのこ
スープは、醤油に豚骨、魚介が中心なので、豚骨醤油は正しくない。ただ、そういう問題ではないくらいに個性的で、食べないと説明しにくい。ニンニクは効いてますが、それ以上にスパイスの味が強烈で唯我独尊。
というわけで、他とは比較しようがないのですが、個人的にはたいへん美味しいと思いつつ、美味しさよりも味の個性が強く残る印象。これにはまって大好きになる人がいると思うレベルですが、自分はこれ一杯で最高に満足はできないです。つまり、食べ終わって何日もしてから、また食べたくなる衝動はあるのか微妙。