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「もりチャーシュー野菜」@大勝軒 滝野川店の写真正直、大勝軒はピンキリ。多分、おいしい大勝軒の方が少ないだろう。そんな中で、迷わずここはトップクラス。本店にひけをとらない。

 スープは、他店より魚介が利いているだろうか。へんに化調をかんじないところがいい。麺は少し細くなったという。前より食べやすくなった感じ。
 トッピングは豪華にチャーシュー野菜。大勝軒では、まず野菜つけを選ぶ。ここは野菜の盛りがいい。また、チャーシューは開店当時、少し筋があったが、今は十分軟らか。
 正直、普通盛りでおなか一杯。チャーシューも野菜も堪能できる。1150円は少し高いが、その値打ちは十分ある。「ごちそうさま」という一言が、似合う店だ。

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