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とてもコシの強い麺はよろしいのですが、スープは少しぼやけた味付けに思えた。いくらか主張するものが欲しい感じ。味たまも色はついているものの味がなく、スープに浸してたべるのがよろしいようです。デフォルトでもトッピングされているようなので、追加すると2個分のってきます。チャーシューはスープに沈んでいますが肉厚なものがゴロゴロと3-4片出てきます。肩ロースを使っているのかな。味はまあまあってところ。私の嗜好では、わざわざ出かけて行こうとは思わないってところですね。
味たまも色はついているものの味がなく、スープに浸してたべるのがよろしいようです。デフォルトでもトッピングされているようなので、追加すると2個分のってきます。
チャーシューはスープに沈んでいますが肉厚なものがゴロゴロと3-4片出てきます。肩ロースを使っているのかな。味はまあまあってところ。
私の嗜好では、わざわざ出かけて行こうとは思わないってところですね。