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「1月限定 青山風坦々麺(ミニ焼豚丼付き)」@麺屋青山 臼井店の写真PM 6:00 店内満席 待ち1組2人

1月の限定メニューが目的で、こちらへ訪問。開店時間を30分まちがえてしまい、もはや限定は売り切れか?と思ったが、券売機を見るとまだ残っていた。急いで食券を購入し、店員さんに渡し、待機席に座る。
3分程でカウンターに案内された。

7分程でラーメン登場!…強烈なビジュアルw
スープは濃厚鶏白湯スープにゴマペーストが溶かしてあり、甘味が強く濃厚。ラー油は若干少なめで程よい辛さ。甘味と辛味のバランスが良く旨い。
麺はいつも通り、モチモチして旨い。
具は、フレッシュトマト、挽肉、高菜、味玉半分、チンゲン菜?江戸菜?の構成。
トマトの中には、炒めた挽肉と高菜がギッシリ詰まっており、限定メニューの創作性の高さが印象的。
ただトマトが冷たいので、スープが冷めてしまうのが少し残念。

ミニ焼豚丼は焼き鳥大の豚肉が6〜7個乗っており、器の端に添えられた練り梅と良く合い旨い。

かなり満足の限定メニュー! 今月中にもう一度食べてみたい。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

私も食べましたが、美味しくてCPもよいですよね。ちなみに富里店の限定は去年の臼井店の限定で1、2を争う完成度だった「筑波地鶏の鶏そば」らしいのでこちらも食べてみたいです。

みかん | 2008年1月13日 22:01

コメントありがとうございます。

富里店の限定もチェック済みでしたか。
みかんさんはかなりの限定ハンターですね。
今後とも参考にさせていただきますよ。

ジン1971 | 2008年1月14日 09:51

さん コメントありがとうございます。

>臼井の3月限定は あんかけ焼そば らしいです?
これは未採点になりそうですねぇww
情報ありかとうございます。mm

ジン1971 | 2008年3月4日 17:25