某シネコンがサービスデイだったので時間を作って、過日見逃した映画を見に行きました。映画って楽しいですね。（ステマ）
で、ちょうど昼時だったので上映時間前に腹ごしらえを済ませるべく、前回立ち寄ったこちらのお店へうかがいました。
正午過ぎで先客一名。静かな店内をラジオの音が流れています。慣れてくると妙に落ち着く空間です。
前回はつけ麺だったので今回はラーメンを注文。店主から直接盆を受け取り、それではいただきます。

スープはつけ麺同様の豚骨魚介スープです。紹介文通りの濃厚仕立て。一口目は酸味を強烈に感じましたが、
二口三口と飲み進めるとすぐに慣れ、まろやかな旨みに変化しました。それなりに塩気もありますがこれは許容範囲。
麺は中太の縮れ麺。コシがあり美味しい。つけ麺よりも縮れが強めでスープと良く絡みます。汁も結構跳ねます。
麺自体はツルツルとしたものでスープと絡みづらいところを、縮れ強めにして絡みやすくしているんじゃなかろうか。
まぁ、ただの憶測ですが。

無心になって食べ進めつつ、時折柔らかチャーシューやメンマなどを頬張りながら麺と具材を完食。その後は
供されていたスダチを絞ってスープの味を変えつつ飲んだものの、こちらは量の多さから9割ほどで止めて、
ごちそうさま。
どうやら自分はつけ麺よりラーメンのほうが好みらしいと改めて確認しつつ、満足して店を出たのでした。