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86点
得製つけめん（大盛）[つけ麺/豚骨魚介]
風雲児（東京都渋谷区）５５６

「得製つけめん（大盛）」@風雲児の写真平日13時半満席です。
さすが人気店ですね！
得製つけ麺しかも大盛り。
10分程で着丼。
スープは濃厚な鳥と魚介のうまみがとてもバランスが良いです。
美味しいですね！
麺は中太で、しっかり水で締められていてツルツルモチモチの歯応えも良いです！
スープとの相性もバッチリ。
具はチゃーシューは脂身が少めで味がしっかりついています。
個人的には脂身があった方が好きですね。
全体的に美味しかったです。
御馳走様です。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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