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はじめてということもあり、基本の黒みそラーメンを注文。スープは予想通り黒い（というか深緑？）。でも飲んでみるとなんかしっくりこない。どしりとしたインパクトが期待されたが、味噌の濃厚さも出汁の旨さもいまひとつ。ピリ辛さはあるものの、lightな味噌味という感じ。麺は中太の縮れ麺。具財は、叉焼、葱、ドロドロした玉葱、赤唐辛子。量的にも物足りない。サイドメニューを注文しろということなのかな。
koinoribo
pvs aka duff
モセス
じゅえる
ぬこ＠横浜
【お休み中】TETSU☆MAN
はじめてということもあり、基本の黒みそラーメンを注文。
スープは予想通り黒い（というか深緑？）。
でも飲んでみるとなんかしっくりこない。どしりとしたインパクトが期待されたが、味噌の濃厚さも出汁の旨さもいまひとつ。ピリ辛さはあるものの、lightな味噌味という感じ。
麺は中太の縮れ麺。
具財は、叉焼、葱、ドロドロした玉葱、赤唐辛子。
量的にも物足りない。
サイドメニューを注文しろということなのかな。