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コメント
kamepi-さん、こんばんは!
行って来られたんですね?美味しいですよねーー(^_^)
醤油も、味噌も好きですわーー
Hiroshi | 2012年11月23日 19:23こんにちは。
いかれましたか〜〜〜!!!
いきた〜い♡。
奥様も鶏醤油?
味噌と醤油どっちにしようか迷ってまして。。。
・@特派員 | 2012年11月23日 20:39kamepi-さん、kaitです。
こちらレビュ、結構あがってますね。
RDBではブーム来てるみたいですね。
>王道的スープの醤油ラーメン
いやいや食べてみたいです。
kait | 2012年11月23日 22:17どもー。
皆さん高採点ですよね。
次の東京遠征で狙おうかな~。
Ra.Ibasen | 2012年11月23日 22:34こんばんは~
やっぱうまいんですね~
早目の追随・・・頑張りますwww
らーめんじじぃ | 2012年11月23日 22:57こんちくわ~。
皆さん行かれてますね~w
自分も・・・って思うけど、行きづらい場所ww
いずれ。
富士山 | 2012年11月24日 00:43行かれましたね。
多分このスコア程度は出ると
思ってました。
まだ伸びますよ、此処。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月24日 10:26こちら、最近ちょっと気になってるお店です。
チャーシューに目を奪われがちですが、ベースもしっかり旨い一杯のようですね。
このあたりはなかなか行く機会がないのですが、いずれ追撃してみます!
タム6000 | 2012年11月25日 20:58こんにちは。
続報、拝見しました。
なるほど、4鶏2豚のローテみたいですね。
ワタクシは、豚のほうが口に合いましたが。。。
hima | 2012年11月26日 20:09
kamepi-

本生
としくん
おゆ






入り口の券売機で鶏醤油ラーメン 680円の食券を買い、カウンターで暫く待つと丼登場。
スープはカエシがやや強めのキリッとした醤油味。鶏の旨みをしっかりと感じ、これは旨い。コクがあってスッキリとした醤油ラーメンの王道的なスープだ。口の中に残るふんわりとした余韻も何とも言えない。
麺は浅草開花楼製の中細麺。少々柔らかめの茹で加減だが、許容の範囲。のど越し、スープの持ち上げは良好。
具はチャーシュー1枚、メンマ2本、海苔、ネギ。チャーシューは箸でつまむとホロホロ崩れるほど柔らかで良好。メンマは太めで歯ごたえが良い。海苔は上質でスープを含ませて食べると、とても旨い。海苔増ししたいくらいだ。ネギはこのスープに良くあう。
麺と具を完食。気づいたスープも飲み干していた。
王道的スープの醤油ラーメンに大満足。次回は鶏葱で再訪します。