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17:00頃、車で取手市へ。怪しい店構え、蕎麦屋のような名前と看板、コンクリ打ちっぱなしの階段を登って二階に上がるとやっと店内が見え、人の気配がして安心した。座敷も家族が二組、カウンターにも数名、そこそこ忙しそうにしていた。 食券機で迷ったが、イチオシらしい表題にした。大盛50円も悩んだが押してしまった。テーブルについて5分で着丼。麺は開花楼の太麺なので、一口食べて花形(柏市)の和風魚介を連想した。スープは本当にしっかりした王道の魚介系で、美味しくいただいた。魚粉がのっていたが、交ぜる前と後でほとんど変化なし。最初から混ぜちゃうか、別皿でもう少し沢山、無料トッピングにしてくれればいいのに。でもとっても満足、意外な発見店でした。別メニューを食べにまた行きたい。ご馳走さまでした。
食券機で迷ったが、イチオシらしい表題にした。大盛50円も悩んだが押してしまった。テーブルについて5分で着丼。麺は開花楼の太麺なので、一口食べて花形(柏市)の和風魚介を連想した。
スープは本当にしっかりした王道の魚介系で、美味しくいただいた。魚粉がのっていたが、交ぜる前と後でほとんど変化なし。最初から混ぜちゃうか、別皿でもう少し沢山、無料トッピングにしてくれればいいのに。
でもとっても満足、意外な発見店でした。別メニューを食べにまた行きたい。
ご馳走さまでした。