この日は昼のみ営業のこちらへ伺いました。天満駅周辺という馴染み深いエリアですが営業時間の関係でなかなか行けなかったお店です。少々わかりにくい立地にあり少し迷いました。今回は昼の1:00過ぎにお店に到着、店内に入ると先客でほぼ満席となっており、隅のカウンターが1席のみ空いておりました。メニューを拝見するとスープは1種のようで、つけ麺とラーメンがありました。今回はらーめんでお願いをしました。

少しして写真の一杯が提供されました。スープは乳白色からやや茶濁したような色合いで、テロリとした濃度に独特のザラツキを感じる食感があり、やや鶏臭さも感じますが、濃厚な鶏とまろやかな醤油味のするなかなか美味しいスープでした。麺は太めのストレート麺です。しっかりとした小麦の香りが漂い、噛み込めばしなやかな弾力があります。チャーシューは大きめのものが2枚。綺麗な赤色で、程よいレアー状態、肉の旨みがしっかりと感じられました。その他にトッピングは小さめのメンマに白、青ネギです。

店名に真骨鳥らあめんを冠するだけあり、濃厚な鶏を感じる一杯でチャーシュー、麺も美味しく満足度は高かったです。次回つけ麺も試してみたいと思います。ごちそうさんでした。