平日の14時過ぎ。先客1後客2。こちらは竹の塚の塩のかぜ、北千住の鶴亀飯店つながり。まあ間違いないだろうということで突撃です。入口入って左手に券売機。いろいろと案内が貼ってあるので助かりますね。本日は熟成塩そばの大盛りとネギチャーシューご飯を。それにしても昼休憩ナシってのはホントに助かります。近くにPもあるしシチュエーションは良好です。さて、熟成塩そば。まずはスープ。これが非常に旨かったですねえ。北千住の鶴亀飯店でいただいたスープを思い出しました。まるでスープパスタのような、非常にクリーミーな白濁スープ。個人的には大好きな感じです。で、麺。こちらは極細で柔らかめの仕上がり。個人的にはもう少し太くて食べ応えのある方が好みですかね。具材に関しては全体的に良い感じ。チャーシューがベーコンみたいで面白いですね。メンマは太くてコリコリ感良好。つくねも良いアクセントですね。最後はコーヒー油を投入して味変。コレも面白いですねえ。グッとコクが増します。メニューも豊富なので再訪ありでしょう。ただひとつ、ネギチャーシューご飯は残念だったかなあ…。まあ全体的には大満足です。ご馳走様でした。