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11/23昼訪問思えばこちら、できたばかりの頃に当時勤めていた会社の方々と何かの機会で新宿に来て、こちらが有名だからとつれて来られたのですが、それから全く来たことがなく。当時は今より体重も10kgは少なく、髪の毛もあり、ぴちぴちで・・・（以下略）そんなわけで、ラーメン経験も積んだわけですから、改めて訪問してみようと思い立ったが吉日、ということでした。お味について。ワンアンドオンリーですよね。そういうポジションのラーメンは沢山あると思いますが、こちらもまたその1つ。白菜と豚肉の旨み・甘みがなんともいえず、ただただ味わえる、そんな感じ。そういう意味で、麺はやや脇役というかスープと具材にあわせたイメージかな、個人的には。加水率高めで細麺のちりちり系。近くにはニボ系名店があってそっちに行ってしまいがちですが、その連食にいいかも！と思いました。（どんだけ食うんだって話ですね）。ご馳走さまでした。
屋根の上のチェロ弾き
スージーのなのなQ
みーこ
オクムラゲンゾウ
美少女麺士スープーメーン
どもるがん
思えばこちら、できたばかりの頃に
当時勤めていた会社の方々と何かの機会で新宿に来て、
こちらが有名だからとつれて来られたのですが、
それから全く来たことがなく。
当時は今より体重も10kgは少なく、髪の毛もあり、ぴちぴちで・・・（以下略）
そんなわけで、ラーメン経験も積んだわけですから、
改めて訪問してみようと思い立ったが吉日、ということでした。
お味について。
ワンアンドオンリーですよね。
そういうポジションのラーメンは沢山あると思いますが、
こちらもまたその1つ。
白菜と豚肉の旨み・甘みがなんともいえず、ただただ味わえる、
そんな感じ。
そういう意味で、麺はやや脇役というかスープと具材にあわせたイメージかな、個人的には。
加水率高めで細麺のちりちり系。
近くにはニボ系名店があってそっちに行ってしまいがちですが、
その連食にいいかも！と思いました。
（どんだけ食うんだって話ですね）。
ご馳走さまでした。