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「つけ麺」@中華そば 志の田の写真千葉ウォーカー、ラーメンマップ2の記事を読み期待が高まっての訪問
開店時から待ちが出るほどの並び
つけ麺を購入。300グラムは嬉しいボリューム
ラーメンが提供された後につけ麺が運ばれてきた
自家製麺は極太とはいかないまでも、太めでツヤツヤ
つけ汁も熱々で◎ 具は別皿と自分のタイミングで投入できる。
メンマは歯ごたえがよかったけど、チャーシューがちと薄いかな・・・
つけ汁はアッサリ気味でパンチがないかな〜
次回はラーメンを

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