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食べるのに困った時に寄ったコチラ。店着12:50.先客多数、後3名。入店すると食券販売機に簾が掛かっていていつの間にか使わなくなっております。後会計方式に改造?小生的にはその方がイイと思いますが、今回はそれが仇に・・・・。(後ほど解ります。)カウンターへ陣取りメニューをジロリ。研修中らしきお姉さんがお水を持ってきてご注文は?と。まだ決まってませんが、じ~~っと待たれます。目に入った海老つけめんって濃厚なスープですか?と聞くと、ハイ。と。じゃあそれで・・・。待つこと15分過ぎにやってまいりました。ビジュアルはご覧の通り。相変わらず煮立った石鍋からはほのかに海老のかほりがしますな。先にチャーシューとメンマ、カイワレをドボン。麺は通常品ですな。#12あたりの極太麺。かん水臭強めで小生好み。ツルグニ麺。それをつけ汁にインしてズルル~。確かに海老なのでしょうが、つけ汁の中には桜エビ程の小エビが数匹確認できる程度。濃厚さも通常品の方がよろしいかと。ちょっと期待し過ぎたのもイケませんがちょっと厳し目の評価。そしてお会計をお願いしたところ、例の研修中のお姉さんが何やら打ち間違えしたらしくお釣りが出てこない。すると厨房の奥へ行って誰かを呼んできてアーだのコーだの。先にお釣りくれれば済むことなんですが・・・・・。orzそこでも機嫌を損ねて帰りましたとさ。ですな。
どうも(^ ^) 優しい麺麺さんが厳し目の評価。 えびつけ麺、難しいのでしょうね。
どもー。 さくら市では竹末の次にランキングされてるお店ですよね。 先日,前を通りましたが,外見はシホンっぽかったのが印象的。 遠征した方も微妙な採点をしてたので,遠征はないかな~。
店着12:50.先客多数、後3名。
入店すると食券販売機に簾が掛かっていていつの間にか使わなくなっております。
後会計方式に改造?小生的にはその方がイイと思いますが、今回はそれが仇に・・・・。
(後ほど解ります。)
カウンターへ陣取りメニューをジロリ。
研修中らしきお姉さんがお水を持ってきてご注文は?と。
まだ決まってませんが、じ~~っと待たれます。
目に入った海老つけめんって濃厚なスープですか?と聞くと、ハイ。と。
じゃあそれで・・・。
待つこと15分過ぎにやってまいりました。
ビジュアルはご覧の通り。
相変わらず煮立った石鍋からはほのかに海老のかほりがしますな。
先にチャーシューとメンマ、カイワレをドボン。
麺は通常品ですな。#12あたりの極太麺。
かん水臭強めで小生好み。ツルグニ麺。
それをつけ汁にインしてズルル~。
確かに海老なのでしょうが、つけ汁の中には桜エビ程の小エビが数匹確認できる程度。
濃厚さも通常品の方がよろしいかと。
ちょっと期待し過ぎたのもイケませんがちょっと厳し目の評価。
そしてお会計をお願いしたところ、例の研修中のお姉さんが何やら打ち間違えしたらしくお釣りが出てこない。
すると厨房の奥へ行って誰かを呼んできてアーだのコーだの。
先にお釣りくれれば済むことなんですが・・・・・。orz
そこでも機嫌を損ねて帰りましたとさ。
ですな。