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土曜の13時5分頃訪問。店先の看板を見ていたら、店内から声が掛かり、店内へと誘われます。先客はゼロ。特に指定はされませんでしたが、テーブル席に着席します。卓上のメニューを見て、今の時間帯ならセットがお得ですよ、と声を掛けられたので、素直に従うことにします。丼はへた丼orからあげ丼ですが、へた丼をチョイス。店内は手前側が客席で、奥が厨房。奥側は事務所か何かも兼ねているのか、座って仕事をされているようなスタッフさんが目に留まりました。何店舗か違う業態で展開しているようなので、もしかしたら事務所としても使っているのかもしれませんし、ただ単にこの店の事務的な仕事をしていたのかもしれません。客席の中では、奥側が4人掛けのテーブルが並んでおり、手前側は立ち飲みみたいな感じの円形のテーブル。水は持ってきてくれ、おかわりのポットも一緒に持ってきてくれました。卓上調味料はごま、コショー。立ち飲み屋みたいな雰囲気は別にいいのですが、卓上のメニューがちょっとべとべとしてたのは不快。らーめんとミニ丼がお盆に乗って到着。いただきます。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは鶏製のものが4枚、一列になって乗っています。うん、ラーメンと合うかどうかは微妙なところだけど、焼き鳥みたいな感じでまずまず。麺は中太。見た目はやや透明がかっており、黒い点々も見え、なんか冷麺の麺みたいだなー、やっぱ弾力が無駄に強い系なのかなーと思って口に運んだのですが、意外と普通な食感で拍子抜けしました。スープは、今まで経験した鶏白湯とはまた違い、異色です。少しあるとろみ感は、ベジポタ系のそれを思わせます。そして、焼き鳥の甘辛いタレのような、といったら極端かもしれませんが、そう遠くもないベクトルのカエシの雰囲気を感じます。なるほどねー、あんまりラーメンを食べるつもりでいるとあれだけど、これはこれでありか。ヘタ丼はまぁ可もなく不可もなくでした。ラーメン単品から¥100増しで、お腹一杯になれたので満足。食べ終わり、奥の厨房に声を掛けて会計を済ませ、店を後にします。ごちそうさまでした。
土曜の13時5分頃訪問。店先の看板を見ていたら、店内から声が掛かり、店内へと誘われます。先客はゼロ。特に指定はされませんでしたが、テーブル席に着席します。卓上のメニューを見て、今の時間帯ならセットがお得ですよ、と声を掛けられたので、素直に従うことにします。丼はへた丼orからあげ丼ですが、へた丼をチョイス。
店内は手前側が客席で、奥が厨房。奥側は事務所か何かも兼ねているのか、座って仕事をされているようなスタッフさんが目に留まりました。何店舗か違う業態で展開しているようなので、もしかしたら事務所としても使っているのかもしれませんし、ただ単にこの店の事務的な仕事をしていたのかもしれません。客席の中では、奥側が4人掛けのテーブルが並んでおり、手前側は立ち飲みみたいな感じの円形のテーブル。水は持ってきてくれ、おかわりのポットも一緒に持ってきてくれました。卓上調味料はごま、コショー。立ち飲み屋みたいな雰囲気は別にいいのですが、卓上のメニューがちょっとべとべとしてたのは不快。
らーめんとミニ丼がお盆に乗って到着。いただきます。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは鶏製のものが4枚、一列になって乗っています。うん、ラーメンと合うかどうかは微妙なところだけど、焼き鳥みたいな感じでまずまず。麺は中太。見た目はやや透明がかっており、黒い点々も見え、なんか冷麺の麺みたいだなー、やっぱ弾力が無駄に強い系なのかなーと思って口に運んだのですが、意外と普通な食感で拍子抜けしました。スープは、今まで経験した鶏白湯とはまた違い、異色です。少しあるとろみ感は、ベジポタ系のそれを思わせます。そして、焼き鳥の甘辛いタレのような、といったら極端かもしれませんが、そう遠くもないベクトルのカエシの雰囲気を感じます。なるほどねー、あんまりラーメンを食べるつもりでいるとあれだけど、これはこれでありか。ヘタ丼はまぁ可もなく不可もなくでした。ラーメン単品から¥100増しで、お腹一杯になれたので満足。
食べ終わり、奥の厨房に声を掛けて会計を済ませ、店を後にします。ごちそうさまでした。