12/1（土）1/2杯目。
13:30頃訪問。
煮干しラーメンと悩んだが、お店一押しのコチラを選択。

スープはまず海老の香りが鼻に届く。
海老の風味も豊かで、かなりの海老を使用している模様。
濃厚でシチューのようにドロッとしている。ここまで粘度があるとは予想外。
当然麺との絡みは良い。
甘味・酸味はあまりなく、辛味もない。
なかなかうまいスープだが、麺との絡みも良過ぎるため終盤はちょっと飽きてくる。
スープだけ飲むと豚骨も相当濃厚だとわかる。
ちょっとスープはドロドロ過ぎかな。

麺は太麺で非常に歯応えのあるもの。
はっきり言ってアゴが疲れるくらいに(^_^;)
でも硬さは自分にはストライクでおいしく食べた。
量も200-300gまで同料金で選べる。ま、でもこれは300gの値段なんだろうな。
だから200gを選ぶとお高く感じるはず。
麺はかなりの高得点。

具はチャーシュー2枚、もやし、ねぎ、味玉（メンマの替わりのサービス）、レモン、（メンマ）。
チャーシューは脂身の少ないもので、パサパサな感じだが嫌いではない。
味玉はメンマの替わりのサービスだが、太っ腹ーー(￣▽￣)　いいんすか？って感じでした。
どのトッピングでも選べたんで、今思うと角煮でも良かったかな、なんて…←まったく図々しい！
そしてレモン……、この手のレモンは入れると大抵、元よりまずくなるの入れる気はなし。
具はサービス込みでなかなかの高得点。

スープ割りは卓上のポットで自分で入れるタイプで、カツオメインの和ダシスープ。
塩味等、しっかり味が付いてるタイプ。
サラサラスープになって飲みやすくなったー。が、元々スープが濃いので割りスープの塩味等は不必要かと。

今度は煮干しラーメンにしてみよう。