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「中華そば(690円)」@麺恋処 き楽の写真12/1(土)2/2杯目。
14:45頃訪問。ギリセーフ。
僕の好きな「麺恋処いそじ」の姉妹店ということで、行ってみたいと思っていたお店。
ラーメン用の細麺は、もう売り切れで太麺しか残っていないとのことで、太麺にしました。
うーーーん、ちょいガッカリ。

スープはサラサラで、節系魚介が強い豚骨魚介。酸味も感じる。
醤油ダレが強めな感じかな。
豚骨も感じるが、醤油ダレ・魚介が前面に出ている感じで、バランスはちょい悪い気がする。
でもなかなかおいしいスープですよ。

麺はラーメン用の麺は売り切れで、多分つけ麺用の太麺を使用したと思う。
ツルツルモチシコな感じのうまい麺。
製麺機が見えたので、多分自家製麺かな。
麺はかなりの高得点。
量は並を頼んだが、200g。
ちなみに中盛まで同料金。

具はチャーシュー1枚、のり3枚(メンマの替わり)、ねぎ、ナルト、(メンマ)。
チャーシューは炙られた感じだが、硬めだし、なんかいまいち。
具は中の中。

期待して行ったが、スープのうまさ、バランスで「麺恋処いそじ」の方が上かなと感じた。
79.5点+1点(2杯目加点)。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

チャーシューが旨そ〜♡。
港区はなかなか行けない所ですが。。。
いつか行ってみたいわ〜♪。

・@特派員 | 2012年12月3日 08:18

neko・さん、こんばんは。
写真ではうまそうなんですがね……実際は硬めでいまいちでした(ーー;)

新橋駅から歩いていけるので、何かの折にどうぞ(^_^)

naruto | 2012年12月3日 21:30