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2012年12月3日12時30分訪問。とっても濃厚な味わいです。つけ汁はどろりとしていて麺をつけ汁にすべて浸すと濃すぎるといった印象。少し塩味が強いと感じましたが、味はいいと思います。魚介の風味と豚骨の濃厚のバランスとしてはとんこつが勝っている感じです。スープはアツアツでいただけます。どなたかのレビューで具が少ないとのことでしたのでメンマをトッピング。別皿で提供でした。残り数口の麺で、スープ割りを注文してラーメンのようにスープをすすりながら麺といただきました。ごちそうさまでした。
ぺんぎんA
tak2626
ＳＰＡＲＫ影
ひぐま
焼きおにぎらず
とっても濃厚な味わいです。つけ汁はどろりとしていて麺をつけ汁に
すべて浸すと濃すぎるといった印象。少し塩味が強いと感じましたが
、味はいいと思います。魚介の風味と豚骨の濃厚のバランスとしては
とんこつが勝っている感じです。スープはアツアツでいただけます。
どなたかのレビューで具が少ないとのことでしたのでメンマをトッピ
ング。別皿で提供でした。残り数口の麺で、スープ割りを注文して
ラーメンのようにスープをすすりながら麺といただきました。
ごちそうさまでした。