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平日の2時過ぎ、待ち店内にて三人。今や食べログやラーメンデータベースでも区内No.1の超人気店!未食の中華そばのつもりが、入り口に張り紙が!あっさり平打ち麺の塩つけ麺の告知あり!ビビッときて食券購入!大盛り480gしかし…カウンター七席のL時型店内の待ちが気になりますね(^^;;誰も話さない気まずい空気感…着席前に食券を渡してあったので着席後の待ちは三分ほど…相変わらず麺の並べ方が綺麗で高いプロ意識を感じます(*☻-☻*)麺は通常のつけ麺の四角い断面図ではなく平打ち麺!ツルツルで喉越しGOOD!たしか、カネジン食品だったかな…スープは魚介がやさしいあっさりスープとの合わせで鶏でしょうかね非常に上品な塩スープです♪( ´▽`)具材はネギ、のり、コロコロ焼豚、ナルト、アサリ、ホタテ、丼の縁に柚子胡椒、あっさりしているのでスルスルいけちゃいますね油膜とスープが麺に絡み合いいー感じです♬最後にスープ割ちょっとぬるかったなぁー残念(-。-;スープ割は熱熱じゃなきゃ嫌なこだわりが…三つ葉?とタマネギが足されてて味自体は美味しゅうございました!具材 ☆☆☆麺 ☆☆☆☆スープ ☆☆☆さらに詳しくhttp://saikounoramennideau.blog.fc2.com/blog-entry-61.html
今や食べログやラーメンデータベースでも区内No.1の超人気店!
未食の中華そばのつもりが、入り口に張り紙が!
あっさり平打ち麺の塩つけ麺の告知あり!
ビビッときて食券購入!大盛り480g
しかし…カウンター七席のL時型店内の待ちが気になりますね(^^;;
誰も話さない気まずい空気感…
着席前に食券を渡してあったので着席後の待ちは三分ほど…
相変わらず麺の並べ方が綺麗で高いプロ意識を感じます(*☻-☻*)
麺は通常のつけ麺の四角い断面図ではなく平打ち麺!
ツルツルで喉越しGOOD!
たしか、カネジン食品だったかな…
スープは魚介がやさしいあっさりスープとの合わせで鶏でしょうかね
非常に上品な塩スープです♪( ´▽`)
具材はネギ、のり、コロコロ焼豚、ナルト、アサリ、ホタテ、丼の縁に柚子胡椒、あっさりしているのでスルスルいけちゃいますね
油膜とスープが麺に絡み合いいー感じです♬
最後にスープ割
ちょっとぬるかったなぁー残念(-。-;
スープ割は熱熱じゃなきゃ嫌なこだわりが…
三つ葉?とタマネギが足されてて味自体は美味しゅうございました!
具材 ☆☆☆
麺 ☆☆☆☆
スープ ☆☆☆
さらに詳しくhttp://saikounoramennideau.blog.fc2.com/blog-entry-61.html